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사과비트에이드
사과비트에이드 만드는 법. 후식 / 기타, 단계는 6개입니다. 사과(60g), 비트(2g), 레몬즙(0.5g), 탄산수(100g)을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 레몬즙의 신맛이 단맛을 극대화 시켜 첨가당 사용을 줄일 수 있어요.
조리 시간과 난이도는 조리 단계 수를 기준으로 한 추정값입니다.
영양정보
1인분 기준 참고값이며, 실제 재료·양에 따라 달라질 수 있습니다.
- 열량
- 30.4kcal
- 탄수화물
- 6.7g
- 단백질
- 0.7g
- 지방
- 0.1g
- 나트륨
- 5.2mg
조리 순서
- 1
1. 사과(55g)와 비트는 깨끗하게 손질한 뒤 적당한 크기로 썬다.
- 2
2. 나머지 사과는 0.5cm 주사위 모양으로 자르고 물에 담근다.
- 3
3. 믹서에 1번을 넣고 간다.
- 4
4. 냄비에 물기를 제거한 2번과 레몬즙을 넣고 졸인다.
- 5
5. 냄비에 3번을 넣고 졸인다.
- 6
6. 유리컵에 4,5번을 넣고 탄산수를 부어 완성한다.
해시태그
TIP: 레몬즙의 신맛이 단맛을 극대화 시켜 첨가당 사용을 줄일 수 있어요.
집에서 만들 때 메모
사과비트에이드 — 후식, 기타 요리입니다. 대략 30분, 난이도는 보통 정도로 보면 됩니다.
시작은 "1. 사과(55g)와 비트는 깨끗하게 손질한 뒤 적당한 크기로 썬다."입니다. 재료 손질을 먼저 끝내 두고 불을 켜세요.
식사 뒤에 조금만 나눠 담아 보세요. 단맛이 세면 과일만 곁들여도 됩니다.
- 간은 약하게 시작했다가 마지막에 맞추는 편이 안전합니다.
후식 메모
단맛은 과하게 올리지 않는 편이 식사 후 부담이 적습니다. 제철 과일이면 준비도 단순합니다.
유제품·달걀 들어간 메뉴는 보관 온도를 지키고, 한입 크기로 나눠 담아 보세요.
- 설탕은 적게 시작
- 차게 / 따뜻하게 먹을 메뉴 구분
- 남기면 빨리 냉장
관련 요리 가이드
이 레시피와 함께 보면 좋은 집밥 팁입니다.
자료제공 : 식품의약품안전처 식품안전나라
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