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보통반찬단호박소고기롤
단호박소고기롤(반찬) — 굽기, 6단계·재료 20가지. 재료: 소고기(70g), 저염간장(10g), 다진 마늘(10g), 설탕(10g) 파프리카(30g), 오이(20g), 적양배추(20g), 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 단호박을 이용한 전병에 사과와 버섯, 다양한 채소를 넣어 롤을 만들기 때문에 나트륨 사용이 적어도 좋은 맛을 느낄 수 있어요
보통반찬주꾸미샐러드
주꾸미샐러드(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 14가지. 재료: 주꾸미(120g), 밀가루(10g), 식초(10g) 양상추(30g), 미나리(30g), 홍고추(10g), 피망(20g) - 소스 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 배즙과 무즙을 이용한 샐러드 소스는 시원한 맛을 내어 짠 맛을 대체하였어요.
보통반찬닭가슴살현미스테이크
닭가슴살현미스테이크 만드는 법. 반찬 / 튀기기, 단계는 6개입니다. 닭가슴살(150g), 정종(10g), 카레가루(20g) 현미쌀(50g), 튀김기름(200g) - 소스 : 토마토소스(50g), 생 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 닭가슴살을 카레가루로 숙성을 시키면 별도의 양념이 없어도 간이 잘 스며들어 나트륨 함량을 줄 일 수 있어요.
보통반찬소고기채소불고기
반찬 소고기채소불고기. 굽기로 진행하고, 재료는 15가지 정도입니다. 재료: •필수 재료 : 소불고기(120g), 배(20g), 정종(5g) 양배추(10g), 양파(10g), 깻잎(5g), 표고버섯(10g) 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: •배즙과 저염간장 사용으로 나트륨 함량을 줄였어요. •소고기는 배즙과 정종에 재워 고기를 부드럽게 하고 누린내를 제거해요. •향이 진한 깻잎과 표고버섯을 넣어 풍…
보통일품곤약냉면
곤약냉면 만드는 법. 일품 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 실곤약(100g), 무(20g), 식초(10g), 소금(0.2g), 설탕(10g) 홍파프리카(20g), 오이(20g), 배(20g …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 동치미 국물에 배즙을 넣어 시원함을 높였어요.
보통반찬과일갈비찜
반찬 과일갈비찜. 끓이기로 진행하고, 재료는 20가지 정도입니다. 재료: 돼지갈비(150g), 홍고추(5g), 참기름(5g), 통깨(2g) 배(20g), 사과(20g), 대추(20g), 밤(10g), 오 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 사과와 배의 새콤달콤한 맛과, 대추와 생강 등의 맛이 어우러져 간장을 적게 사용해도 맛을 유지시켜 주어요.
보통반찬토마토소스닭갈비
토마토소스닭갈비(반찬) — 볶기, 6단계·재료 14가지. 닭(120g), 생강즙(10g), 소주(10g), 양파(20g), 당근(20g) 깻잎(5g), 양배추(30g), 고구마(20g), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 닭갈비 소스에 토마토를 넣어 나트륨 함량을 줄였어요.
쉬움반찬골뱅이과일무침
골뱅이과일무침 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 5개입니다. 재료: 골뱅이(50g), 통깨(2g), 당근(20g), 양파(20g), 양배추(20g) 깻잎(10g), 대파(10g), 홍고추(5g), 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 갖가지 채소와 과일맛이 양념과 함께 어우러져 짠 맛을 대체하면서 식욕을 자극한다.
보통반찬속채운대저토마토백김치
속채운대저토마토백김치(반찬) — 기타, 6단계·재료 8가지. 재료: 토마토(100g), 배춧잎(2장), 오이(50g), 무(50g), 양파(30g), 마늘(10g), 생강(5g), 소금(2g). 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 소금을 볶아서 김치 국물로 사용하면, 나트륨 함량은 줄이고 단 맛을 느낄 수 있어요.
보통반찬미니함박스테이크
반찬 미니함박스테이크. 굽기로 진행하고, 재료는 15가지 정도입니다. 소고기(100g), 돼지고기(100g), 대추(2알), 양파(50g), 마늘(10g), 새송이버섯(1개), 파프리카(50g), 배 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 저염간장에 배를 갈아 넣고 소스를 만들면, 고기도 부드러워지고 나트륨도 줄일 수 있어요.
보통국&찌개초계탕
국&찌개 초계탕. 끓이기로 진행하고, 재료는 12가지 정도입니다. 닭고기(다리, 2개), 양파(50g), 파프리카(50g), 적양배추(20g), 오이(50g), 마늘(30g), 겨자가루(20g), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 닭 육수에 겨자를 넣어 섞으면, 닭 비린맛을 제거하고 매콤한 맛과 향으로 소금 사용도 줄일 수 있어요.
보통반찬노른자크림 육회샐러드
반찬 노른자크림 육회샐러드. 기타로 진행하고, 재료는 12가지 정도입니다. 재료: 소고기(홍두깨살, 150g), 두릅(100g), 아보카도(1/2개), 배(1/4개), 마늘(20g), 달걀(1개), 레몬(1/8개 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 크림치즈를 사용하여 나트륨 함량을 줄였어요
