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보통반찬맥적구이
맥적구이 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 돼지고기(120g), 생강(10g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.02g) 저염간장(20g), 정종(10g), 설탕(20g), 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 된장에 마요네즈와 생크림을 넣어 만든 맥적 소스는 된장의 짠맛을 감소시켜 나트륨 함량을 낮출 수 있었어요.
보통밥주꾸미보리죽
주꾸미보리죽(밥) — 끓이기, 6단계·재료 11가지. 재료: 주꾸미(100g), 밀가루(10g), 보리(100g) 미나리(10g), 당근(20g), 양파(20g), 참기름(5g) 육수(400 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 주꾸미와 보리쌀을 넣어 씹히는 질감이 있으며, 갖가지 채소와 어우러져 맛이 좋고, 저염치즈를 넣으므로 별도의 소금을 넣지 않아도 나트륨 함량을 줄일 수 있다.
보통반찬수삼떡갈비
수삼떡갈비(반찬) — 굽기, 6단계·재료 17가지. 다진소고기(100g), 수삼(50g), 양파(20g), 대파(10g) 마늘(10g), 저염간장(10g), 후춧가루(0.05g), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 수삼의 향으로 나트륨 섭취를 줄였어요
보통반찬함박스테이크
함박스테이크 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: •필수 재료 : 다진 소고기(90g), 다진 돼지고기(90g), 양파(15g), 마늘(7g), 깻잎(3g), 올리브오일(5g), 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: •깻잎의 향으로 고기의 누린내를 잡았어요. •고추, 와인, 토마토를 활용한 저염소스를 만들어 나트륨 함량을 낮췄어요.
보통일품냉파스타
일품 냉파스타. 볶기로 진행하고, 재료는 13가지 정도입니다. 스파게티(100g), 올리브오일(10g), 소고기(50g) 저염간장(10g), 설탕(10g), 마늘(10g), 깻잎(10g) 양파 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 새콤달콤한 육수에 양념된 소고기구이가 어우러져 나트륨 함량을 낮출 수 있어요
보통반찬과일겉절이
과일겉절이(반찬) — 기타, 6단계·재료 13가지. 재료: 사과(50g), 배(30g), 설탕(10g), 바나나(50g), 키위(30g) 파인애플(30g), 마(50g) - 양념장 : 마늘 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 과일과 절묘하게 어울리는 볶은 마늘 양념장은 나트륨 함량을 낮춰줘요
보통반찬버섯탕수
버섯탕수 만드는 법. 반찬 / 튀기기, 단계는 6개입니다. 새송이버섯(80g), 느타리버섯(50g), 표고버섯(50g) 소금(0.5g), 녹말가루(40g), 달걀(50g), 튀김기름(400 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 갖가지 버섯향과 키위의 새콤달콤함이 어우러져 소스의 나트륨 함량을 낮췄어요.
보통반찬닭강정
닭강정(반찬) — 튀기기, 6단계·재료 15가지. 재료: 닭고기(200g), 카레가루(20g), 녹말가루(10g), 튀김기름(400g), 저염간장(20g), 레몬즙(10g), 설탕(10g 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 상큼한 요거트 소스와 카레 튀김옷을 이용하여 별도의 소금을 닭에 넣지 않아도 맛있는 닭강정을 즐길 수 있어요.
보통반찬소고기꼬치구이
소고기꼬치구이 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 소고기(100g), 소금(0.5g), 후춧가루(0.02g), 인삼(20g) 올리브오일(5g), 파프리카(20g), 파인애플(30g 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 간장이나 고추장 소스 대신 유자소스를 이용하여 나트륨 함량을 줄일 수 있어요
보통일품황태볶음면
일품 황태볶음면. 볶기로 진행하고, 재료는 17가지 정도입니다. 황태(100g), 새우(20g), 오징어(30g), 굵은 소금(5g) 양파(20g),마늘(10g), 대파(20g), 표고버섯(10 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 오징어, 새우, 황태 등 해산물의 감칠맛을 이용하여 나트륨 사용을 줄일 수 있어요.
보통일품떡갈비통치미국수
일품 떡갈비통치미국수. 끓이기로 진행하고, 재료는 25가지 정도입니다. 재료: 동치미(400g), 배(30g), 식초(10g), 다진 소고기(30g) 오이(20g), 당근(20g), 양파(10g), 후춧가루( 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 배와 동치미국물이 어우러져 나트륨 사용을 줄일 수 있어요
보통반찬누룽닭
반찬 누룽닭. 끓이기로 진행하고, 재료는 20가지 정도입니다. 재료: 닭가슴살(120g), 생강즙(5g), 정종(10g), 시금치(20g) 당근(20g), 양파(20g), 샐러리(20g), 파프리카( 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 주꾸미와 새우를 넣어 만들어서, 나트륨을 적게 넣어 만들 수 있었어요.