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보통반찬인삼떡갈비
인삼떡갈비 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 소고기(100g), 돼지고기(100g), 대추(3알), 양파(30g), 마늘(20g), 배(1/4개), 애호박(1/2개), 단호박 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 대추의 단맛 때문에 간장을 적게 쓸 수 있어 나트륨을 줄일 수 있어요
보통반찬깻잎애호박찜
깻잎애호박찜 만드는 법. 반찬 / 찌기, 단계는 6개입니다. 애호박(1개), 깻잎(3장), 양파(30g), 피망(30g), 파프리카(50g), 저염간장(50g), 매실액(20g)을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 저염간장에 양파를 넣어 나트륨을 줄일 수 있고, 매실액으로 맛을 한층 더 높일 수 있어요.
보통밥오이냉국을 곁들인 오색쌈밥
오이냉국을 곁들인 오색쌈밥(밥) — 끓이기, 6단계·재료 17가지. 돼지고기(안심, 100g), 쌀(200g), 도라지(30g), 애호박(1/2개), 양파(30g), 홍고추(1개), 미나리(20g) …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 갖은 야채와 나물을 골고루 넣은 쌈밥은 고추장을 조금 사용하게 해 나트륨 함량을 줄일 수 있어요.
보통반찬해물애호박 전병말이
해물애호박 전병말이(반찬) — 굽기, 6단계·재료 12가지. 재료: 새우(3마리), 오징어(50g), 애호박(1/2개), 당근(20g), 깻잎(3장), 대추(2알), 밀가루(100g), 찹쌀가루(5 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 새우와 오징어를 다져 넣었기 때문에 소금을 안 넣어도 맛있는 전병을 만들 수 있어요.
보통국&찌개민어매운탕
국&찌개 민어매운탕. 끓이기로 진행하고, 재료는 22가지 정도입니다. - 주재료 : 민어 50g, 쇠고기 양지15g, 다진 마늘 1.25g, 후추 0.25g, 참기름 0.5g, 무 40g, 애호박 2 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 양념장을 미리 만들어 숙성시켜 사용하면 얼큰한 맛이 증가되고 풍미가 좋아진다.
보통밥애호박장떡말이밥
밥 애호박장떡말이밥. 굽기로 진행하고, 재료는 11가지 정도입니다. 밥 100g, 애호박 25g, 양파 10g, 풋고추 5g, 고추장 15g, 우리밀가루 50g, 물 50g, 현미유 1.5g,흑임자 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 애호박장떡을 얇게 부쳐야 잘 말린다.
보통국&찌개홍합 쌀옹심이국
국&찌개 홍합 쌀옹심이국. 끓이기로 진행하고, 재료는 16가지 정도입니다. 재료: 쌀가루 50g, 감자 25g, 홍합살 20g, 애호박 20g, 달걀노른자 20g, 양파 5g, 다진 파 5g, 국멸치 3g, 홍고 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 옹심이 반죽 시 물을 넣지 않고 빚는다. 감자 생것을 갈아서 옹심이를 만드는 것보다 찌는 것이 모양이 잘 만들어 지고 국물이 탁하지 않다.
보통국&찌개키조개샤브샤브
키조개샤브샤브(국&찌개) — 끓이기, 6단계·재료 12가지. 재료: 주재료: 키조개관자 60, 당근 10, 참나물 10, 애호박 10, 표고버섯 20, 느타리버섯 30, 팽이버섯 30, 다시마 국물 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 소스 재료를 끓일 때 양파와 마늘을 넣으면 달큰한 맛과 마늘향이 가미된 소스가 된다.
보통밥봄주먹밥
봄주먹밥(밥) — 끓이기, 6단계·재료 17가지. 재료 1인분 봄동 10g, 깻잎 6g, 낙지다리 6g, 참기름 3g 두릎 8g, 올리브유 4g, 미나리 3g 주먹밥 데친꼬막살 1 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 주먹밥에 소스를 넣지 않고 찍어 먹을 수 있도록 하여 나트륨 섭취를 줄일 수 있다. 또한 강된장에 두부를 넣어 나트륨 함량을 줄였다.
보통밥두부 채소 볶음밥
두부 채소 볶음밥 만드는 법. 밥 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 밥 150g, 두부 70g, 표고버섯(마른것) 10g, 당근 5g, 감자 5g, 청피망 5g, 홍피망 5g, 오이 10g, 애호박 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 322kcal (참고).
보통반찬호박만두
반찬 호박만두. 끓이기로 진행하고, 재료는 13가지 정도입니다. 애호박 50g, 표고버섯 10g, 청고추 5g, 소금 0.1g, 시금치 10g, 참기름 2g, 통깨 0.4g, 식용유 2g, 후춧 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 시중에 파는 만두피는 나트륨 함량이 높으므로 만두피를 직접 만들어 사용하는것이 좋다.
보통반찬고추 장떡
반찬 고추 장떡. 굽기로 진행하고, 재료는 7가지 정도입니다. 재료: 청고추 10g, 깻잎 10g, 애호박 20g, 홍고추 5g, 밀가루 50g, 고추자 3g, 식용유 5g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 250.4kcal (참고).
