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보통일품실곤약냉파스타
일품 실곤약냉파스타. 기타로 진행하고, 재료는 8가지 정도입니다. 재료: 실곤약 150g, 칵테일새우 100g, 브로콜리 100g, 바질 5g, 레몬즙 15g 소스 : 잣 바질페이소스 15g, 마늘오일 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 염분 대신 바질의 향과 잣의 고소한 맛을 강조하여 나트륨 섭취량과 칼로리까지 줄일 수 있다.
보통일품고추장 가스파초 물쫄면
일품 고추장 가스파초 물쫄면. 기타로 진행하고, 재료는 20가지 정도입니다. 재료: 주재료 양배추 30g, 양파 150g, 오이 20g, 토마토 250g, 빨간 파프리카 60g, 청양고추 4g, 닭가슴살 40g, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 1. 칼륨이 풍부한 토마토를 활용하여 나트륨 배출을 도왔어요. 2. 향신 재료인 마늘, 바질, 올리브유를 활용하여 풍미를 높이고 나트륨 사용량을 줄였어요. 3. …
보통일품고추장카르네와 K-쌈밥
일품 고추장카르네와 K-쌈밥. 기타로 진행하고, 재료는 28가지 정도입니다. 주재료 근대 15g, 호박잎 20g, 토마토 95g, 홍고추 5g, 양파 36g, 당근 3g, 소고기 70g, 캐슈넛 5g, 무가 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 1. 파프리카가루를 활용하여 감칠맛을 살린 수제 고추장을 만들어 나트륨 사용량을 줄였어요. 2. 칼륨이 풍부한 호박잎, 토마토, 근대를 활용하여 체내 나트륨 배출…
보통반찬명란프리타타
명란프리타타(반찬) — 굽기, 6단계·재료 7가지. 명란젓 50g, 생크림 20g, 달걀 4개(240g), 흰추후 1g, 시금치 50g 방울토마토 6개(100g), 올리브유 15g을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 명란젓에는 다량의 염분을 함유하고 있기에 추가 간을 하지 않고 맛있는 맛을 냈다.
보통반찬웰빙꼬치
웰빙꼬치 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 닭가슴살 150g, 자숙새우 100g, 소라살 100g, 방울토마토 80g 단호박 100g, 대파 50g, 2가지색 파프리카 10 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 버터와 발사믹 식초를 이용해 소스를 만들고 설탕으로 소스의 농도와 윤기를 내주면서 발사믹 식초의 상큼한 맛으로 짠맛을 대체하였다.
보통반찬매운닭날개구이
반찬 매운닭날개구이. 굽기로 진행하고, 재료는 12가지 정도입니다. 닭날개 100g, 감자 80g, 방울토마토 100g, 브로콜리 30g 마늘 15g, 양파 50g, 버터 15g, 후추 1g, 황설 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 닭날개에 간을 내어 닭 고유의 맛과 향신료 특유의 맛이 조화를 이루어 짠맛을 대체하였다.
보통반찬웰빙카레죽
웰빙카레죽(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 10가지. 재료: 카레가루 45g, 귀리밥 200g, 닭가슴살 150g, 애호박 25g 감자 60g, 양파 60g, 방울토마토 100g 마늘 100 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 카레의 특유 향과 갖가지 채소가 짠맛을 대체하면서 식욕을 자극한다.
보통일품토마토스프파스타
토마토스프파스타 만드는 법. 일품 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 홀토마토 200g, 토마토 100g, 다진양파 30g, 다진마늘 20g, 먹물파스타 25g, 치즈 25g 파슬리가루 1g, 함초소 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 나트륨 배출에 도움을 주는 토마토와 갖가지 채소들이 조화를 이루어 짠맛을 대체하였다.
보통반찬오징어구이
오징어구이(반찬) — 볶기, 6단계·재료 14가지. 오징어 300g, 미니파프리카 40g, 양파 50g, 청고추 15g, 홍고추 15g 양념장 : 다진마늘 15g, 고춧가루 15g, …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 고추장 대신 홀토마토를 사용해 나트륨 섭취를 줄였다.
쉬움후식배숙구이
배숙구이 만드는 법. 후식 / 굽기, 단계는 5개입니다. 재료: 배 750g, 후르츠칵테일 150g, 생강청 50g, 방울토마토 60g, 탄산수 200g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 배의 시원한 맛에 탄산수의 개운한 맛을 더하여 추가 간을 하지 않아도 맛있는 음료를 즐길 수가 있다.
쉬움반찬토마토소고기장조림
토마토소고기장조림 만드는 법. 반찬 / 끓이기, 단계는 5개입니다. 재료: 소고기 우둔살 200g, 메추리알 100g, 방울토마토 100g, 마늘 30g, 꽈리고추 50g, 양파 45g 양념장 : 맛간장 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 우둔살을 한 번 데쳐내 간장이 고기 내부까지 흡수되는 것을 방지하였다.
보통반찬토마토소고기찜
반찬 토마토소고기찜. 끓이기로 진행하고, 재료는 11가지 정도입니다. 소고기우둔살 200g, 샐러리 40g, 당근 30g, 양파 50g 화이트와인 25g, 홀토마토 100g, 버터 20g, 레몬 25 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 샐러리, 파슬리가루, 흰후추 등 향신료를 사용해 향신료 특유의 맛과 향으로 짠맛을 대체하였다.
