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보통반찬타콤소스닭조림
타콤소스닭조림은(는) 반찬 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 재료 양파(80g), 셀러리(15g), 당근(15g), 사과(30g), 양송이버섯(20g) 새송이버섯(17. 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 소스를 만들 때 닭육수를 사용해 소금을 사용하지 않아도 깊은 맛을 내 나트륨 섭취량을 줄였다.
쉬움국&찌개닭고기김치찌개
닭고기김치찌개은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 재료 닭가슴살(60g), 애호박(30g), 미나리(20g), 청양고추(3g), 두부(60g) 김치(120g) 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 멸치다시마육수를 이용해 깊은 맛을 내 소금간을 줄여 나트륨 섭취를 적게 할 수 있고, 달걀물을 부어 자극적인 맛을 줄였다.
보통국&찌개삼계부대찌개
삼계부대찌개은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 재료 닭가슴살(100g), 당근(20g), 붉은 고추(6g) 풋고추(6g), 대파(6g), 쑥갓(4g), 표 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 양념장에 고추장 대신 겨자가루와 콩가루로 간을 하여 나트륨 사용을 줄였다
쉬움국&찌개샤브된장국
샤브된장국은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 재료 우삼겹(50g), 깻잎(7.5g), 느타리버섯(20g), 팽이버섯(20g) 쪽파(10g), 송송 썬 청 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 저염된장을 사용해 나트륨 섭취량을 줄이고 닭육수를 사용하고 따로 간을 하지 않아 나트륨 섭취를 줄였다
보통국&찌개굴림만두된장국
굴림만두된장국은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 재료 풋고추(1g), 붉은 고추(1g), 애호박(5g), 팽이버섯(5g), 두부(20g) 굴림만두 새송이버섯 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 재래식 된장과 간장 대신 저염된장과 저염간장을 사용해 나트륨 섭취를 줄였
보통반찬닭가슴살 두부선
닭가슴살 두부선은(는) 반찬 분류의 찌기 요리입니다. 주요 재료로는 닭고기(가슴살) 50g, 두부 120g, 비트 10g, 시금치 10g, 베이비채소 1g, 마늘 2g, 참기름 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 플레인요거트를 이용한 흑임자소스로 고소하고 상큼한 맛을 내 나트륨을 줄일 수 있어요.
보통반찬아몬드치킨볼
아몬드치킨볼은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 재료 양송이버섯(5g), 버터(10g), 닭다리살(30g), 닭가슴살(50g), 아몬드(5g) 밀가루(10g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 소금 대신 우유와 들깨소스를 넣은 소스로 나트륨 섭취를 줄이고 고소함과 담백함을 더했다.
보통반찬퀴노아닭가슴살샐러드
퀴노아닭가슴살샐러드은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 재료 수박껍질(17g), 토마토(17g), 닭가슴살(80g), 감자(27g), 가지(17g) 양파(17g), 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 토마토와 수박은 칼륨 함량이 높아 나트륨 배출을 촉진하였고, 소스의 짠맛 대신 복분자와 레몬즙을 넣어 과실 특유의 맛을 살렸다
보통일품닭갈비볶음면
닭갈비볶음면은(는) 일품 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 재료 마늘(20g), 깻잎(2g), 쪽파(1g), 파프리카(60g), 양파(40g), 대파(10g) 방울토마 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 파프리카와 토마토를 소스에 넣어 나트륨 함량을 줄이면서 자연스러운 단맛을 내 나트륨 섭취를 줄였다.
보통반찬닭가슴살호두크로켓
닭가슴살호두크로켓은(는) 반찬 분류의 튀기기 요리입니다. 주요 재료로는 닭가슴살 80g, 두부 20g, 양파 12.5g, 대파 5g, 호두 5g, 땅콩 2.5g, 마늘 2g, 생강 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 두부와 두유로 마요네즈를 만들어 나트륨 사용을 줄였어요.
보통일품토마토샐러드라면
토마토샐러드라면은(는) 일품 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 재료 양상추(80g), 치커리(15g), 굵은 면발 라면(55g), 삶은 닭가슴살(50g) 방울토마토(15g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 저염간장을 사용해 나트륨 섭취를 줄이고 식초와 레몬 등 상큼한 맛을 보강하여 간을 맞췄다
보통밥닭가슴살리조또
닭가슴살리조또은(는) 밥 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 닭가슴살 100g, 찰보리 50g, 찹쌀 50g, 청피망 50g, 표고버섯 30g, 청양고추 10g, 양파 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 표고버섯 불린 물이나 자투리 채소를 이용해 채소국물을 만들어 깊은 맛을 내고 보리쌀의 씹는 맛이 고소함을 더해 주어 나트륨을 줄일 수가 있다.