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보통밥오징어불고기김밥
오징어불고기김밥 만드는 법. 밥 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 재료: 재료 오징어 몸통(130g), 파프리카(30g), 당근(20g), 피망(30g), 밥(200g) 채 썬 쇠고기(우둔살, 60g), 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 저염고추장과 매실청을 사용한 소스로 달콤한 맛을 내 나트륨 함량을 줄였다
보통밥두부달걀덮밥
두부달걀덮밥(밥) — 끓이기, 6단계·재료 16가지. 재료 두부(50g), 가지(20g), 표고버섯(30g), 양파(10g), 달걀(15g) 밥(200g), 가다랑어포(1g) 육수 재 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 담백한 두부를 주재료로, 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 많이 함유된 가지와 버섯을 사용하고, 가다랑어포로 육수를 내 감칠맛을 더해 소금간을 줄여 나트륨 섭취를 줄였다…
보통반찬고구마두부스테이크
고구마두부스테이크 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 스테이크재료 두부(200g), 고구마(130g), 마늘(15g), 대파(20g) 양파(60g), 다진 견과류(20g), 찹쌀가루( …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 청국장은 된장보다 염분을 적게 함유하고 있어 나트륨을 적게 섭취할 수 있다. 유자청을 섞어 달콤새콤한 맛을 더해 소금간을 줄였다
보통반찬닭가슴살말이
반찬 닭가슴살말이. 찌기로 진행하고, 재료는 15가지 정도입니다. 재료 닭가슴살(150g), 당근(10g), 시금치(10g) 마른 표고버섯(10g), 간장(5g), 참기름(3g), 견과류(16g) …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 재료에 따로 간을 하지 않고 식초와 겨자를 사용한 견과류 소스를 곁들여 나트륨 섭취를 줄였다
보통반찬두부말이찜
두부말이찜(반찬) — 찌기, 6단계·재료 13가지. 재료: 재료 두부(150g), 불린 표고버섯(50g), 닭가슴살(100g) 톳(50g), 깻잎(10g), 참기름(5g) 반죽양념 다진 파 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 소금간 대신 시큼한 레몬소스로 맛을 내 나트륨 함량을 줄였다.
보통반찬계만두
반찬 계만두. 찌기로 진행하고, 재료는 19가지 정도입니다. 재료: 재료 배추(50g), 오이(50g), 표고버섯(30g), 피망(20g), 당근(80g) 녹말가루(20g), 닭가슴살(150g), 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 나트륨 함량이 높은 된장 대신 빠금장과 우유를 사용한 소스를 곁들여 나트륨 섭취량을 줄였다.
보통반찬쇠고기표고찜
쇠고기표고찜 만드는 법. 반찬 / 찌기, 단계는 6개입니다. 재료: 재료 표고버섯(15g), 밀가루(5g), 달걀(30g), 잣(2g) 대추(1g), 단호박(7g), 피클(10g) 소 다진 쇠고기( 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 새콤달콤한 소스와 피클을 곁들여 식욕을 돋우고, 소금간을 따로 하지 않아 나트륨 섭취를 줄였다.
보통반찬단호박제육볶음
단호박제육볶음 만드는 법. 반찬 / 볶기, 단계는 6개입니다. 재료: 재료 돼지고기(불고기용, 100g), 단호박(50g), 죽순(15g) 양파(10g), 대파(10g), 마른 표고버섯(10g) 양념 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 돼지고기를 한 번 데친 후 양념에 재워 나트륨 함량을 낮추고 육수를 넣고 소금간을 줄여 나트륨 섭취를 줄였다.
보통반찬버섯콩불고기
반찬 버섯콩불고기. 볶기로 진행하고, 재료는 22가지 정도입니다. 재료 콩고기(150g), 양파(20g), 당근(5g), 양배추(30g), 깻잎(10g) 느타리버섯(15g), 표고버섯(15g), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 육류에 비해 나트륨 함량이 적은 콩고기를 사용하고, 저염간장과 매실액, 배즙으로 맛을 낸 소스로 나트륨 섭취량을 줄였다.
보통반찬토마토오리볶음
토마토오리볶음 만드는 법. 반찬 / 볶기, 단계는 6개입니다. •필수 재료 : 오리고기(90g), 가지(15g), 양파(15g), 파프리카(15g), 새송이버섯(10g), 브로콜리(15g), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: •고추장을 적게 사용하고 토마토를 사용한 소스를 곁들여 나트륨 함량을 낮췄어요. •토마토, 풋고추, 양파로 맛을 내 나트륨 함량을 줄였어요.
보통반찬토마토두루치기
반찬 토마토두루치기. 볶기로 진행하고, 재료는 19가지 정도입니다. 재료: 재료 양배추(40g), 양파(15g), 표고버섯(10g), 양송이버섯(30g) 파프리카(10g), 피망(10g), 대파(5g), 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 고추장의 양을 절반 이상 줄이고 토마토와 비트를 사용해 맛을 내 나트륨 섭취를 줄였다. 또한 파프리카와 피망은 칼륨 함량이 높아 나트륨 배출을 돕는다.
보통반찬카레가자미조림
반찬 카레가자미조림. 끓이기로 진행하고, 재료는 18가지 정도입니다. 재료 고구마(10g), 당근(10g), 양파(10g), 파프리카(30g), 양송이버섯(10g) 브로콜리(8g), 가자미(50g), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 카레의 양을 줄여 나트륨 섭취를 줄이는 대신 코코넛 밀크와 생크림으로 부드러운 맛을 더했다