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보통반찬곤약 백김치 말이
곤약 백김치 말이(반찬) — 기타, 6단계·재료 8가지. 재료: 오징어(30g), 곤약(100g), 백김치(50g), 삼색파프리카(20g), 부추(10g), 청주(15g), 통후추(5알), 월계 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 파프리카를 넣으면 설탕을 넣지 않아도 단맛을 낼 수 있어요.
보통반찬닭가슴살카나페
반찬 닭가슴살카나페. 굽기로 진행하고, 재료는 8가지 정도입니다. 재료: 재료 고구마(100g), 우유(110g), 백김치(40g) 비트(40g), 닭가슴살(100g) 후춧가루(0.3g), 새싹(1g), 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 후춧가루로만 간을 해서 염도를 낮췄고, 고구마와 바나나에 들어있는 칼륨이 몸속 나트륨 배출을 돕는다
쉬움국&찌개백김치콩비지찌개
백김치콩비지찌개(국&찌개) — 끓이기, 5단계·재료 7가지. 재료 풋고추(10g), 백김치(100g), 콩비지(100g) 양념 참기름(8g), 후춧가루(0.2g), 다진 마늘(10g), 간장 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 콩비지찌개를 끓일 때 넣는 묵은지 대신 백김치를 넣어 염분을 줄이고 깔끔한 맛을 냈다.
곤약백김치말이
곤약백김치말이(반찬) — 기타, 6단계·재료 8가지. 판곤약 60g, 부추 2g, 파프리카(빨강, 노랑, 청색) 각 7g, 대왕오징어채 30g, 백김치 30g, 양조식초 3g을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 설탕, 소금을 사용하지 않고 백김치와 파프리카의 단맛을 이용했어요
보통반찬족발수육
족발수육 만드는 법. 반찬 / 끓이기, 단계는 6개입니다. ●주재료 : 양념족발 200g, 고구마 150g, 가지 150g, 맥주 400g, 백김치 50g ●백김치 무침양념 : 참기름 15 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 백김치를 물에 헹궈 양념을 제거하여 짠맛을 줄였다.
보통반찬장어구이
반찬 장어구이. 굽기로 진행하고, 재료는 11가지 정도입니다. 재료: 장어 250g, 우유 100g 뿌리채소조림 : 우엉 60g, 더덕 60g, 생강 20g, 맛간장 15g, 생강청 15g 올리고당 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 소스를 만들 때 발사믹식초를 사용하여 특유의 맛을 활용해 졸여 나트륨을 줄였다.
보통반찬백김치닭살샐러드
백김치닭살샐러드(반찬) — 기타, 6단계·재료 14가지. 닭고기(80g), 월계수잎(1장), 통후추(2g), 정종(10g) 백김치(100g), 토마토(30g), 파프리카(20g), 당근( …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 백김치로 간을 하여 나트륨 사용을 줄였어요
보통반찬백김치주꾸미샐러드
백김치주꾸미샐러드(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 13가지. 백김치(100g), 주꾸미(100g), 파(10g), 양상추(10g) 홍고추(10g), 어린잎(10g) - 샐러드드레싱 : 저염간 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 백김치 자체에 간이 있어 소금을 넣지 않고도 맛이 좋은 샐러드를 완성할 수 있어요.
보통반찬속채운대저토마토백김치
속채운대저토마토백김치(반찬) — 기타, 6단계·재료 8가지. 재료: 토마토(100g), 배춧잎(2장), 오이(50g), 무(50g), 양파(30g), 마늘(10g), 생강(5g), 소금(2g). 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 소금을 볶아서 김치 국물로 사용하면, 나트륨 함량은 줄이고 단 맛을 느낄 수 있어요.
보통반찬돼지갈비구이와 백김치와인조림
돼지갈비구이와 백김치와인조림 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 주재료: 돼지등갈비 200(갈비살 70), 물 500, 된장 2, 대파 10, 생강 3, 올리브유 4, 후추 0.02, 소금 0. 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 시어진 백김치와 마시고 남은 와인을 활용하면 음식물 쓰레기를 줄일 수 있다. 김치를 조리고 남은 소스에 구운 갈비를 넣어 살짝 조려서 소스 맛이 고기에 배게 하여…
