이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
반찬
나물·볶음·조림·무침으로 상을 채우고 이틀 이상 활용하는 반찬
574개의 레시피
보통반찬단호박소고기롤
단호박소고기롤(반찬) — 굽기, 6단계·재료 20가지. 재료: 소고기(70g), 저염간장(10g), 다진 마늘(10g), 설탕(10g) 파프리카(30g), 오이(20g), 적양배추(20g), 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 단호박을 이용한 전병에 사과와 버섯, 다양한 채소를 넣어 롤을 만들기 때문에 나트륨 사용이 적어도 좋은 맛을 느낄 수 있어요
보통반찬생선카레튀김
생선카레튀김 만드는 법. 반찬 / 튀기기, 단계는 6개입니다. 생선살(150g), 생강(10g), 정종(10g), 녹말가루(10g) 깻잎(10g) - 튀김반죽 : 콩가루(20g), 밀가루(10 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 소스에 마요네즈와 요구르트를 섞어 만들기 때문에 튀김의 느끼한 맛을 잡아주고, 튀김옷에 카레가루와 콩가루를 넣어 별도의 소금간이 없어도 맛있는 생선튀김을 즐길 수…
보통반찬삼겹가지볶음
반찬 삼겹가지볶음. 볶기로 진행하고, 재료는 19가지 정도입니다. 재료: 삼겹살(100g), 생강(5g), 정종(10g), 가지(50g), 양파(20g) 당근(20g), 깻잎(10g), 느타리버섯(20g 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 고추장 대신 고춧가루와 갖가지 양념을 넣고 양념장을 만들어 나트륨 함량을 줄였어요.
보통반찬주꾸미샐러드
주꾸미샐러드(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 14가지. 재료: 주꾸미(120g), 밀가루(10g), 식초(10g) 양상추(30g), 미나리(30g), 홍고추(10g), 피망(20g) - 소스 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 배즙과 무즙을 이용한 샐러드 소스는 시원한 맛을 내어 짠 맛을 대체하였어요.
보통반찬닭가슴살현미스테이크
닭가슴살현미스테이크 만드는 법. 반찬 / 튀기기, 단계는 6개입니다. 닭가슴살(150g), 정종(10g), 카레가루(20g) 현미쌀(50g), 튀김기름(200g) - 소스 : 토마토소스(50g), 생 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 닭가슴살을 카레가루로 숙성을 시키면 별도의 양념이 없어도 간이 잘 스며들어 나트륨 함량을 줄 일 수 있어요.
보통반찬삼겹선
반찬 삼겹선. 굽기로 진행하고, 재료는 20가지 정도입니다. 재료: 삼겹살(100g), 정종(20g), 소금(0.5g), 후춧가루(0.05g) 생강즙(10g), 조(20g), 쌀(50g), 양파(3 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 다양한 채소와 조밥을 삼겹살에 함께 넣어 말아 만든 삼겹선은 단백하고 먹기 편하며, 새콤달콤한 소스가 어우러져 나트륨 사용량을 줄였어요.
보통반찬미니버섯탕수
미니버섯탕수(반찬) — 튀기기, 6단계·재료 15가지. 미니버섯(120g), 소금(0.3g), 녹말가루(50g) 달걀흰자(30g), 튀김기름(300g) - 소스 : 저염간장(30g), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 고기를 사용하지 않고, 버섯을 이용한 탕수육은 소화가 잘 되고, 짠맛이 적어 나트륨 함량을 줄 일 수 있어요.
보통반찬삼겹살부추찜
삼겹살부추찜 만드는 법. 반찬 / 찌기, 단계는 6개입니다. 재료: 삼겹살(150g), 생강(20g), 양파(20g), 월계수잎(3g) 통후추(5g), 소주(10g), 된장(10g), 부추(50g) 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 찜기를 이용한 조리법은 수증기로 된장 간이 베이므로 나트륨을 낮출 수 있는 조리법이예요.
보통반찬오징어토마토초무침
오징어토마토초무침(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 15가지. 재료: 오징어(100g), 미나리(20g), 소금(0.3g), 토마토(50g) 양파(20g), 청고추(10g), 홍고추(10g), 대파( 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 토마토를 활용하여 소스를 만들어 짠맛을 감소시킴으로써 나트륨 함량을 줄였어요.
보통반찬소고기채소불고기
반찬 소고기채소불고기. 굽기로 진행하고, 재료는 15가지 정도입니다. 재료: •필수 재료 : 소불고기(120g), 배(20g), 정종(5g) 양배추(10g), 양파(10g), 깻잎(5g), 표고버섯(10g) 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: •배즙과 저염간장 사용으로 나트륨 함량을 줄였어요. •소고기는 배즙과 정종에 재워 고기를 부드럽게 하고 누린내를 제거해요. •향이 진한 깻잎과 표고버섯을 넣어 풍…
보통반찬과일갈비찜
반찬 과일갈비찜. 끓이기로 진행하고, 재료는 20가지 정도입니다. 재료: 돼지갈비(150g), 홍고추(5g), 참기름(5g), 통깨(2g) 배(20g), 사과(20g), 대추(20g), 밤(10g), 오 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 사과와 배의 새콤달콤한 맛과, 대추와 생강 등의 맛이 어우러져 간장을 적게 사용해도 맛을 유지시켜 주어요.
보통반찬토마토소스닭갈비
토마토소스닭갈비(반찬) — 볶기, 6단계·재료 14가지. 닭(120g), 생강즙(10g), 소주(10g), 양파(20g), 당근(20g) 깻잎(5g), 양배추(30g), 고구마(20g), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 닭갈비 소스에 토마토를 넣어 나트륨 함량을 줄였어요.