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반찬
나물·볶음·조림·무침으로 상을 채우고 이틀 이상 활용하는 반찬
574개의 레시피
보통반찬참깨 오렌지 쇠고기
반찬 참깨 오렌지 쇠고기. 굽기로 진행하고, 재료는 11가지 정도입니다. 재료: 쇠고기사태 100g, 전분 2g, 간장 2g, 오렌지주스 10g, 굴소스 2g, 꿀 3g, 참깨 1g, 식용유 1g, 생강 1g, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 생파인애플을 육류에 익히지 않고 넣게 되면 육질이 지나치게 부드러워져 원치 않는 질감이 될 수 있어 익혀서 이용한다.
보통반찬토마토소스 달걀볶음
토마토소스 달걀볶음 만드는 법. 반찬 / 볶기, 단계는 6개입니다. 재료: 달걀 35g, 파 4g, 토마토소스 10g, 설탕 8g, 소금 적당량, 식물성기름 2g, 참기름 1g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 토마토소스는 일반적으로 케첩을 이용하고 팬에 넣을 때 화력이나 기름의 온도가 너무 높으면 색이 변하므로 유의한다.
보통반찬나스와 샐러드
반찬 나스와 샐러드. 기타로 진행하고, 재료는 14가지 정도입니다. 재료: 달걀 20g, 완두콩 5g, 오이 10g, 토마토 20g, 레드어니언 10g, 로메인 10g, 홍고추 2g, 블랙올리브 2g, 바 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 디존머스터드 대신 허니 머스터드로 대체해서 사용해도 좋다.
보통반찬다시마전
다시마전(반찬) — 굽기, 6단계·재료 13가지. 다시마 30g, 영양부추 3g, 청고추다진것 3g, 홍고추다진것 3g, 새우살다진것 10g, 밀가루 10g, 물 8g, 소금적당량 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 다시마의 두께가 너무 얇으면 전을 부치기 힘들므로 적당한 것을 고른다.
보통반찬모듬옥수수
모듬옥수수 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 옥수수 35g, 잣 3g, 청피망 25g, 당근 25g, 닭고기 35g, 식용유 1g, 물전분 6g, 소금 적당량. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 철판에 넣어 뜨겁게 제공해도 좋다.
보통반찬산마드래싱과 실곤약 샐러드
산마드래싱과 실곤약 샐러드(반찬) — 기타, 6단계·재료 11가지. 그린비타민 8g, 치커리 8g, 배 15g, 포도주스 10g, 훈제오리가슴살 30g, 실곤약 20g [산마드래싱] 산마 10g, …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 훈제 오리가슴살 대신 닭가슴살을 사용해도 된다.
보통반찬산호두부
산호두부 만드는 법. 반찬 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 재료: 두부 35g, 돼지고기다진것 15g, 당근다진것 10g, 고추기름 2g, 완두콩 10g, 파 5g, 생강 3g, 물전분 10g, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 89.4kcal (참고).
보통반찬시금치 돼지고기 볶음
시금치 돼지고기 볶음(반찬) — 볶기, 6단계·재료 9가지. 재료: 돼지고기살코기 40g, 물전분 10g, 소금 적당량, 시금치 25g, 부추 10g, 간장 5g, 파 5g, 생강 3g, 식용유 2 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 취향에 따라 팔각을 넣기도 한다.
보통반찬발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채
발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 단호박 40g, 당근 40g, 비트 40g, 고구마 40g, 꿀 8g, 발사믹식초 30g, 로즈마리 2g, 소금적당량, 후추 적당 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 사과나 파인애플과 같은 과일도 가능하다
보통반찬종이에 싸서 구운 도미(파필로테)
반찬 종이에 싸서 구운 도미(파필로테). 굽기로 진행하고, 재료는 18가지 정도입니다. 재료: 도미살 65g, 소금 적당량, 후추 적당량, 샐러리 채친것 3g, 당근 채친것 3g, 대파채친것 3g, 양파채친것 6g, 피망채친 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 오븐에 넣을 때 내열 접시나 오븐용 팬에 올려서 넣는다.