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반찬
나물·볶음·조림·무침으로 상을 채우고 이틀 이상 활용하는 반찬
574개의 레시피
쉬움반찬유자향의 곤약 냉채
유자향의 곤약 냉채(반찬) — 기타, 3단계·재료 9가지. 재료: ●곤약냉채 : 실곤약 50g, 오이 30g(3cm), 사과 20g(1/8개), 당근 15g(1/10개), 빨강 파프리카 10g(5 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 유자는 레몬의 3배가 넘는 비타민 C를 함유하고 있어 기관지 천식, 기침, 피부미용, 스트레스 해소에 좋아요. 유자소스의 새콤달콤한 맛으로 소금간을 대신하여 나트…
보통반찬두부 샌드위치
두부 샌드위치(반찬) — 굽기, 6단계·재료 9가지. 재료: 두부 80g, 키위 20g, 오렌지 20g, 토마토 20g, 바나나 20g, 사과 20g, 꿀 10g, 소금적당량, 식용유 5g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 두부는 가능하면 단단한 것을 구입한다.
보통반찬라이스페이퍼 새우롤
라이스페이퍼 새우롤 만드는 법. 반찬 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 새우 20g, 홍피망 5g, 팽이버섯 5g, 숙주 15g, 무순 3g, 상추 5g, 차이브 5g, 쌀국수가는것 15g, 라이스페이 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 모든 재료를 준비 하여 아이들에게 롤을 말도록 하는 것도 재미를 주는 방법이다.
보통반찬레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미
반찬 레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미. 굽기로 진행하고, 재료는 9가지 정도입니다. 재료: 도미 40g, 마늘다진것 2g, 빵가루 10g, 버터 1g, 레몬주스 3g, 레몬제스트 2g, 파슬리다진것 2g, 소금적당량, 후 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 제스트:레몬, 오렌지 등의 껍질을 가늘게 잘라 다진 것을 말한다.
보통반찬미니 떡갈비
반찬 미니 떡갈비. 굽기로 진행하고, 재료는 12가지 정도입니다. 쇠고기샄코기 80g, 새송이버섯 40g, 밀가루 4g, 잣가루 1g<br /> [떡갈비 양념] 간장 5g, 배즙 5g, 양파즙 5 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 잣가루는 반드시 종이나 종이타월을 깔고 다져 보슬보슬하게 사용하여야 한다.
보통반찬배추 달걀볶음
배추 달걀볶음(반찬) — 기타, 6단계·재료 11가지. 재료: 배추 50g, 달걀 30g, 돼지고기 20g, 파 3g, 생강다진것 2g, 간장 2g, 목이버섯 10g, 닭육수 10g, 물전분 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 1311kcal (참고).
보통반찬사과와 양파를 곁들인 돼지등심 요리
사과와 양파를 곁들인 돼지등심 요리 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 돼지등심 100g, 오레가노마른것 1g, 바질마른것 1g, 올리브오일 1g, 양파 15g, 사과 20g, 소금적당량, 통후추부순것 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 돼지고기는 종이타월을 이용하여 핏물을 제거한 후 사용하면 냄새가 적고 맛이 좋다.
보통반찬새우 속을 채운 리치와 감자튀김
새우 속을 채운 리치와 감자튀김(반찬) — 튀기기, 6단계·재료 20가지. 새우 60g, 달걀흰자 10g, 실파 5g, 물밤다진것 15g, 소금적당량, 후추적당량, 리치캔 35g, 감자 30g, 전분 3g …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 물밤과 리치는 통조림을 사용할 수 있다.
보통반찬생선살 완자 찹쌀 찜
생선살 완자 찹쌀 찜 만드는 법. 반찬 / 찌기, 단계는 6개입니다. 찹쌀 30g, 치자 5g, 시금치 10g, 당근 10g, 흰살생선 100g [흰 살생선 양념] 달걀흰자 15g, 생강즙 2g, 소 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 치자가 없으면 사용하지 않거나 혹은 야채를 갈아서 함께 넣어 색을 이용할 수 있다.
보통반찬수퍼 브리또
수퍼 브리또 만드는 법. 반찬 / 볶기, 단계는 6개입니다. 재료: 양파 10g, 할라피뇨 3g, 쇠고기갈은것 10g, 토마토콩카세 10g, 양상추 10g, 올리브오일 1g, 또띠아8인치 30g, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 할라피뇨는 병조림된 것을 구매하거나 청양고추로 대체한다.
보통반찬알록달록 시금치 당근 수제비
알록달록 시금치 당근 수제비(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 11가지. 재료: 시금치 10g, 당근 15g, 밀가루 50g, 물 10g, 감자 10g, 애호박 15g, 실파 5g, 멸치육수 200g, 다진 마 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 부드러운 반죽을 원하는 경우에는 수제비 반죽을 더 묽게 해서 주걱에 놓고 잘라서 만든다.
보통반찬중국식 바비큐 폭립
중국식 바비큐 폭립 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 돼지갈비(바비큐용) 120g [소스] 양파작게자른것 20g, 마늘다진것 4g, 식용유 1g, 레드와인식초 2g, 황설탕 2g, 꿀 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 돼지갈비는 찬물에 담가 여러번 핏물을 우려내어 사용한다.