반찬
식탁을 풍성하게 하는 반찬
574개의 레시피
쉬움반찬구운채소와 간장레몬 소스
구운채소와 간장레몬 소스은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 ●구운채소 : 가지 20g(3cm), 호박 50g(1/3개), 새송이버섯 15g(3개), 양파 15g(1/8 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 채소와 버섯류에는 대부분 나트륨 배출에 효과적인 칼륨이 함유되어 있어 채소를 많이 섭취하는 것이 저나트륨 식단의 기본이에요. 레몬즙은 음식의 짠…
보통반찬해산물 옥수수 오븐구이
해산물 옥수수 오븐구이은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 달걀 30g, 새우 5g, 바지락 3g, 도미살 5g, 슬라이스 햄 3g, 실파 2g, 토마토 10g, 애호 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 달걀을 스크램블할 때에는 낮은 온도에서 서서히 익혀야 부드러운 질감을 얻을 수 있다.
보통반찬과일 요구르트 샐러드
과일 요구르트 샐러드은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 멜론 30g, 사과 30g, 바나나 20g, 오렌지 30g, 플레인 요구르트 30g, 레몬주스 5g, 오렌지 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 다양한 계절과를 활용하자
쉬움반찬브로콜리 컬리플라워 샐러드와 두유 요거트 소스
브로콜리 컬리플라워 샐러드와 두유 요거트 소스은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 ●브로콜리컬리플라워 샐러드 : 브로콜리 40g(1/5송이), 컬리플라워 40g(1/3송이), 적양파 10g( 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 브로콜리와 컬리플라워를 데치는 과정에서만 소금을 넣어 맛과 색은 살려주고 소금 사용은 줄였어요, 또한 마요네즈 대신 두유를 사용하면 맛은 고소해…
보통반찬야채 과일 돌구이
야채 과일 돌구이은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 단호박 30g, 고구마 30g, 오렌지 30g, 소금적당량을(를) 사용합니다. 조리 팁: 조직이 단단한 과일과 야채를 사용하는 것이 적당하다. 된장소스:된장, 설탕, 참께, 참기름, 땅콩버터를 섞어 만든다. 참깨소스:식초, 땅콩버터,…
보통반찬야채볶음
야채볶음은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 감자 20g, 양송이버섯 15g, 당근 15g, 건목이버섯 5g, 산마 10g, 참기름 1g, 물전분 6g, 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
보통반찬영양 달걀찜
영양 달걀찜은(는) 반찬 분류의 찌기 요리입니다. 주요 재료로는 죽순 5g, 밤 5g, 찐 어묵 5g, 건표고버섯 3g, 은행 5g, 새우 5g, 잣 1g, 달걀 20g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 찜통이 없는 경우 냄비에 중탕을 하도록 한다.
보통반찬유부 달걀찜
유부 달걀찜은(는) 반찬 분류의 찌기 요리입니다. 주요 재료로는 유부 8g, 달걀 30g, 당근 7g, 멸치 육수 50g, 간장 3g, 설탕 2g, 소금적당량을(를) 사용합니다. 조리 팁: 달걀 노른자의 형태가 유지되도록 주의한다.
보통반찬찰 어묵찜
찰 어묵찜은(는) 반찬 분류의 찌기 요리입니다. 주요 재료로는 찰어묵 50g, 새우살 20g, 전분 5g 양념 마늘다진것 2g, 참기름 1g, 깨소금 1g, 청주 1g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 여러종류의 어묵이 있으므로 이를 활용하여 다양한 메뉴를 만들어 보자
보통반찬케첩 완자
케첩 완자은(는) 반찬 분류의 튀기기 요리입니다. 주요 재료로는 돼지목살다진것 50g, 청경채 20g, 케첩 10g, 파다진것 5g, 생강다진것 5g, 전분 5g, 소금적당 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 완자의 모양이 부서지지 않도록 하려면 완자가 담겼는 모양이 부서지지 않도록 완자가 담겨져 있는 그릇에 미지근한 물을 넣어둔다.
쉬움반찬치커리샐러드와 올리브 마늘 소스
치커리샐러드와 올리브 마늘 소스은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 ●치커리 샐러드 : 치커리 30g(10줄기), 적양배추 15g(5×3cm), 양파 10g(2×1cm), 당근 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 치커리를 육류와 함께 섭취하면 치커리의 산뜻한 맛으로 입맛을 돋우고 섬유소의 섭취를 늘릴 수 있으며 동맥경화를 예방하는데 도움이 된답니다. 치커…
보통반찬단호박 새우찜
단호박 새우찜은(는) 반찬 분류의 찌기 요리입니다. 주요 재료로는 단호박작은것 125g, 잔새우살다진것 20g, 두부 20g, 건표고버섯 10g, 청피망다진것 10g, 홍피망 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 단호박 속에 쌀과 견과류를 함께 넣어 만들어도 좋다.