쌀
자료제공 : 국립식량과학원
관련 레시피
164개의 레시피
보통후식식혜 팥빙수
식혜 팥빙수은(는) 후식 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 팥 10g, 찹쌀가루 15g, 쑥가루 5g, 물 10g, 식혜 110g, 소금 적당량을(를) 사용합니다. 조리 팁: 수정과를 얼려서 포크나 스푼으로 긁어서 사용하기도 한다.
보통후식잡곡강정
잡곡강정은(는) 후식 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 검은콩튀밥 10g, 쌀튀밥 10g, 메닐튀밥 10g, 물엿 6g, 설탕 6g, 물 3g을(를) 사용합니다. 조리 팁: 물엿과 설탕 녹인 것에 마시멜로우를 넣으면 더 부드러운 강정을 만들 수 있다.
보통밥씨앗죽
씨앗죽은(는) 밥 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 쌀 30g, 참깨 3g, 통아몬드 4g, 땅콩 4g, 호박씨 4g, 물 90g, 소금 적당량을(를) 사용합니다. 조리 팁: 죽을 끓일 때 견과류 간 것을 나중에 넣어야 죽이 묽어지지 않는다.
보통후식수박 화채
수박 화채은(는) 후식 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 찹쌀가루 12g, 물 8g, 수박 180g, 팥 5g, 설탕 5g을(를) 사용합니다. 조리 팁: 수박은 모양틀을 이용하여 예쁜 모양을 만들어 보자.
보통후식레몬 들깨 소스를 품은 떡꼬치
레몬 들깨 소스를 품은 떡꼬치은(는) 후식 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 ●떡꼬치: 쌀떡 90g, ghen 10g(1알), 잣 5g(5알), 식용유 30g(2큰술), 꼬치용 꼬치 6 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 튀긴 떡에 먹는 소스는 고추장소스가 대부분이지만, 들깨와 견과류를 활용하면 칼륨 섭취도 늘리고 맛도 고소해 누구나 좋아하는 맛으로 즐길 수 있어…
보통후식자색고구마 호떡
자색고구마 호떡은(는) 후식 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 반죽: 찹쌀(30g), 자색고구마 20g, 소금(0.2g), 현미휴(3g), 물(17g), 황설탕(7g) 호 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
보통밥마늘 불고기 덮밥
마늘 불고기 덮밥은(는) 밥 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 소고기(불고기용, 250g), 쌀(150g), 새송이버섯(50g), 당근(30g), 양파(30g), 대파(2 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 양념에 들어간 마늘과, 마늘 칩의 단맛과 향이 설탕 사용을 줄여줘요.
보통밥잡곡강정밥
잡곡강정밥은(는) 밥 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 잡곡(50g), 찹쌀(50g), 호두(20g), 은행(20g), 밤(20g), 대추고(60g), 꿀(5g), 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 대추고를 이용하면 대추의 단맛 뿐만 아니라 풍미를 더하고 점성이 생기게 할 수 있어요.
보통밥곤드레 밥버거
곤드레 밥버거은(는) 밥 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 쌀(80g), 찹쌀(40g), 흑미(40g), 곤드레나물(50g), 파프리카(30g), 양상추(30g), 감 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 소스의 바나나는 설탕을 대신하고, 된장은 풍미를 더해 맛있게 만들 수 있어요.
보통밥대추닭살리조또
대추닭살리조또은(는) 밥 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 닭고기(가슴살, 30g), 쌀(50g), 양파(10g), 표고버섯(10g), 대추(2알), 당근(5g), 피 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 첨가당 대신 대추로 단맛을 낼 수 있어요.
보통밥먹골배 카레주먹밥
먹골배 카레주먹밥은(는) 밥 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 쌀(150g), 카레가루(70g), 묵은지(15g), 양파(15g), 애호박(5g), 가지(5g), 참치(5 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 카레가루로 밥을 하여 따로 간을 하지 않아도 맛있는 주먹밥을 만들 수 있어요.
보통밥신호등 통통이(어린이 곤약삼색주먹밥)
신호등 통통이(어린이 곤약삼색주먹밥)은(는) 밥 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 소고기(10g), 곤약미(30g), 쌀(30g), 시금치(20g), 당근(20g), 멸치(5g), 대파(0. 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 밥에 참기름을 넣으면 고소한 맛이 식재료 본연의 맛과 어우러져 담백한 요리를 만들 수 있어요.