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보통밥쌈밥
쌈밥은(는) 밥 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 밥 140g, 쇠고기다진것 15g, 후춧가루 0.01g, 참기름 2g, 근대 20g, 쌈다시마 15g, 양배 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 재움장의 간장은 숨만 죽이는 정도로 절여지도록 하기 위한 것이다.
보통반찬나박김치
나박김치은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 배추잎 50g, 무30g, 당근 10g, 실파 5g, 수삼 10g, 마늘 3g, 생강 5g, 고춧가루 2.5 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
보통반찬냉잡채
냉잡채은(는) 반찬 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 당면 20g, 표고버섯 5g, 양배추 5g, 오이 5g, 당근 3g, 깻잎 5g, 상추 5g, 청피망 3g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 당면, 채소들은 모두 간을 하지않고 양념장을 먹기 직전에 뿌려 무쳐서 낸다.
보통반찬수삼 냉채
수삼 냉채은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 수삼 10g, 배 20g, 오이 20g, 샐러리 20g >[소스소개] 저나트륨내채소스:대추 1g, 유자청 1 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 저나트륨 소스에 무치는 요리이므로 향이 강한 과일청인 유자청을 넣어 염도가 낮은 것을 못느끼도록 만든 소스이다.
보통반찬양배추 깻잎 피클
양배추 깻잎 피클은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 양배추 16g, 깻잎 6g, 설탕 2g, 청고추 1g, 홍고추 1g [소스소개]피클소스:물 35g, 식초 2 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
보통반찬얼갈이 무침
얼갈이 무침은(는) 반찬 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 얼갈이 배추 60g, 홍고추 0.6g [소스소개저나트륨 무침양념:두부 30g, 된장 3.5g, 마늘 1.5g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 저나트륨 무침양념은 된장을 줄이는 대신 두부를 으깨서 넣어 무침 양념양을 늘려 사용하는 것이 특징이다.
보통반찬등심 배구이
등심 배구이은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 쇠고기등심 38g, 배 12g, 오이 9g, 잣가루 0.5g, 식용유 0.5g [소스소개] 고기재움장:포도주 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 고기는 포도주와 후춧가루로만 재워두며 간을 하지 않는다. 저나트륨 초간장소스는 염도를 줄이기 위해 간장 양을 1/5정도 줄여서 사용하고, 사과주…
보통일품낙지볶음면
낙지볶음면은(는) 일품 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 낙지 20g, 쭈꾸미 20g, 생면 80g, 배추 20g, 양파 13g, 느타리버섯 13g, 표고버섯 13g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 낙지나 쭈꾸미는 간이 없이도 먹을 수 있으므로 그대로 채소와 간을 하지 않고 볶은 후 소스를 만들어 먹기 직전에 넣는다.
보통국&찌개해산물 샤브샤브
해산물 샤브샤브은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 새우 13g, 모시조개 15g, 굴 25g, 패주 5g, 오징어 10g, 당귀잎 2.5g, 배추잎 2.5g, 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
보통반찬낙지 잣소스 냉채
낙지 잣소스 냉채은(는) 반찬 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 낙지 50g, 오이 20g, 밤 15g, 미나리 15g, 배 30g, 홍피망 12g [소스소개] 잣소스:잣2 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 잣을 갈면 기름기가 많고 잣의 고소한 향으로 부드러운 소스의 베이스가 된다. 들깨가루를 첨가해도 더욱 저나트륨과 어울리는 소스가 된다.
보통반찬연어냉채
연어냉채은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 훈재연어 40g, 흰후춧가루 0.01g, 녹말가루 2.4g, 오이 3.8g, 래디쉬 15g, 샐러리 7.5g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 저나트륨 파인애플 소스의 경우 소금 양이 1/5 이상 줄어 있지만 파인애플 주스가 설탕, 올리브 오일과 어우러져 싱겁게 느끼지 않고 먹을 수 있…
보통밥시금치 배 미음
시금치 배 미음은(는) 밥 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 불린쌀 30g, 물 90g, 배 25g, 시금치 20g, 꿀 5g을(를) 사용합니다. 조리 팁: 물의 양은 쌀의 5배 정도로 하여 묽은 미음으로 만들어도 좋다.