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밥
흰밥·볶음밥·덮밥·비빔밥까지, 한 끼의 중심이 되는 밥 요리와 집밥 팁
25개의 레시피
보통밥마늘 불고기 덮밥
마늘 불고기 덮밥 만드는 법. 밥 / 볶기, 단계는 6개입니다. 재료: 소고기(불고기용, 250g), 쌀(150g), 새송이버섯(50g), 당근(30g), 양파(30g), 대파(20g), 마늘, 배(3 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 양념에 들어간 마늘과, 마늘 칩의 단맛과 향이 설탕 사용을 줄여줘요.
쉬움밥컵밥
컵밥 만드는 법. 밥 / 볶기, 단계는 3개입니다. 쌀밥 420g(2컵), 김 4g(1장), 배추김치 30g, 달걀 200g(4개), 베이컨 30g(3장), 소시지 30g(1개), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 베이컨과 소시지는 데치고, 김치는 물에 헹구어 염분을 제거하고 칼륨이 많은 시금치를 사용하여 나트륨 배출을 돕는다.
쉬움밥가지볶음밥
밥 가지볶음밥. 볶기로 진행하고, 재료는 12가지 정도입니다. 재료 단호박(100g), 양파(30g), 석박지(35g), 파프리카(40g), 가지(90g) 두부(50g), 밥(180g), 세발 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 저염된장을 사용해 염도를 낮추고, 칼륨 함량이 높은 가지와 단호박을 사용해 체내 나트륨 배출을 돕는다.
쉬움밥닭고기볶음밥
닭고기볶음밥(밥) — 볶기, 5단계·재료 9가지. 재료: 재료 쌀(80g), 완두콩(10g), 닭고기(100g), 대추(10g), 수삼(20g) 양파(20g), 당근(10g) 양념 강황가 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 강황가루 특유의 향을 통해 소금과 기름의 양을 줄여 나트륨 함량을 낮췄다.
보통밥미역볶음밥
미역볶음밥 만드는 법. 밥 / 볶기, 단계는 6개입니다. 재료 쌀(80g), 완두콩(10g), 닭고기(100g), 대추(10g), 수삼(20g) 양파(20g), 당근(10g) 양념 강황가 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 미역과 해산물로 짭짤한 맛을 내 소금을 적게 사용하고, 들깻가루를 넣어 고소한 맛을 더했다.
보통밥청국장볶음밥
밥 청국장볶음밥. 볶기로 진행하고, 재료는 19가지 정도입니다. 재료: 재료 쌀(100g), 현미(30g), 감자(30g), 고구마(15g), 양파(15g), 연근(15g) 당근(15g), 애호박(15 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 나트륨 함량이 적은 생청국장을 사용해 간을 맞추고 칼륨을 다량 함유한 뿌리채소와 향미채소를 사용해 향과 맛을 살리면서 나트륨 배출 효과를 높였다
보통밥해물볶음밥
해물볶음밥(밥) — 볶기, 6단계·재료 10가지. 볶음밥 쌀(100g), 아스파라거스(5g), 새송이버섯(10g), 달걀(40g) 문어(20g), 새우살(20g), 주꾸미(15g) …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 밥에 간을 따로 하지 않아 나트륨 함량을 줄이고 해산물 본연의 맛을 살렸다. 양념장을 따로 만들어 조금씩 비벼 먹으면 나트륨 섭취를 줄일 수 있다.
보통밥깐풍주먹밥
깐풍주먹밥(밥) — 볶기, 6단계·재료 14가지. 재료 칵테일새우(10g), 다진 쇠고기(15g), 후춧가루(1g), 참기름(7g) 찹쌀현미밥(200g), 밀가루(30g), 파인애 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 소금 대신 새콤한 소스로 맛을 내어 나트륨 섭취를 줄였다
새우 카레 빠에야
밥 새우 카레 빠에야. 볶기로 진행하고, 재료는 11가지 정도입니다. [ 2인분 ] 양파(½개), 토마토(2개), 새우(8마리), 쌀(1½컵), 카레가루(1Ts), 황태 머리(1개), 다시마(5×5c …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: •카레가루는 이국적인 향을 내고, 식품 본연의 풍미를 증가시켜 소금의 사용량을 줄일 수 있어요. •황태 머리, 다시마가 들어간 육수로 자극적이지 않은 감칠맛을 냈…
타이거새우 현미볶음밥
타이거새우 현미볶음밥 만드는 법. 밥 / 볶기, 단계는 6개입니다. 재료: [ 2인분 ] 브로콜리(¼개), 양파(¼개), 파프리카(빨강, 노랑 각 ¼개), 쪽파(2대), 블랙타이거새우(8마리), 현미밥(2 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: •저염버터를 사용하면 나트륨 섭취량을 줄일 수 있어요. •백미보다 칼륨이 풍부한 현미밥을 사용했어요.
보통밥근채류주먹밥
근채류주먹밥 만드는 법. 밥 / 볶기, 단계는 6개입니다. 재료: 우엉 20g, 연근 20g, 감자 20g, 청고추 10g, 양파 10g, 당근 10g 쌀 100g, 오이 70g, 통깨 1g, 맛 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 향이 있는 우엉과 맛간장을 사용해 맛을 냈고 다양한 채소를 이용해 씹는 맛으로 짠맛을 대체하였다.
보통밥불고기덮밥
불고기덮밥 만드는 법. 밥 / 볶기, 단계는 6개입니다. 재료: 쌀밥 200g, 소불고기 150g, 양파 60g, 청고추 15g, 홍고추 18g 팽이버섯 20g, 계란 60g, 쪽파 15g, 마 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 일반 간장 대신 맛간장도 넣고 특유의 맛을 높이기 위해서 생강청과 다진마늘을 넣어 감칠맛을 높였다.