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반찬
나물·볶음·조림·무침으로 상을 채우고 이틀 이상 활용하는 반찬
163개의 레시피
보통반찬상추 겉절이
반찬 상추 겉절이. 기타로 진행하고, 재료는 10가지 정도입니다. 재료: 상추 15g, 간장 2g, 물 2g, 매실농축액 5g, 고춧가루 1g, 통깨 0.4g, 식초 0.4g, 영양부추 10g, 양파 5 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 19.4kcal (참고).
보통반찬수삼 냉채
수삼 냉채(반찬) — 기타, 6단계·재료 8가지. 수삼 10g, 배 20g, 오이 20g, 샐러리 20g >[소스소개] 저나트륨내채소스:대추 1g, 유자청 10g, 소금 0.5g, …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 저나트륨 소스에 무치는 요리이므로 향이 강한 과일청인 유자청을 넣어 염도가 낮은 것을 못느끼도록 만든 소스이다.
쉬움반찬건강그린 샐러드와 고소한 두유드레싱
건강그린 샐러드와 고소한 두유드레싱 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 3개입니다. ●건강그린 샐러드 : 양상추 40g(1장), 치커리 10g(3줄기), 레드치커리 10g(3줄기), 방울토마토 40g(4개), 주황 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 콩에 함유된 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 역할을 하여 골다공증과 유방암을 예방하는 효과가 있어요. 콩에 풍부한 칼슘과 마그네슘은 나트륨을 효과적으…
보통반찬양배추 깻잎 피클
반찬 양배추 깻잎 피클. 기타로 진행하고, 재료는 7가지 정도입니다. 재료: 양배추 16g, 깻잎 6g, 설탕 2g, 청고추 1g, 홍고추 1g [소스소개]피클소스:물 35g, 식초 2g. 소금 1g, 통후 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 14.1kcal (참고).
보통반찬오이초절임
반찬 오이초절임. 기타로 진행하고, 재료는 10가지 정도입니다. •필수재료 : 오이(60g), 통마늘(3g), 생강(5g), 말린 홍고추(3g) •오이초절임소스 : 양조식초(60g), 설탕(60 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: •두반장과 고추기름을 사용해 오이초절임소스를 만들면 새콤달콤한 맛을 낼 수 있어요.
보통반찬참기름 드레싱의 즉석 샐러드
참기름 드레싱의 즉석 샐러드 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 6개입니다. 상추 10g, 오이 10g, 당근 5g, 비타민 5g, 방울토마토 10g, 쑥갓 2g, 견과류 : 아몬드,호두 2g [소스소개] …을(를) 준비하면 됩니다. #방울토마토
쉬움반찬케일 오미자 샐러드
케일 오미자 샐러드 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 4개입니다. 재료: 케일 샐러드 보라로즈케일 15g(3장), 흰로즈케일 15g(3장), 케일 15g(3장) 오미자 드레싱 오미자물 100g(1/2컵) 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 일반적인 샐러드드레싱에는 마요네즈나 기타 나트륨이 다량 함유된 제품들이 많이 있지만 오미자의 새콤달콤함을 활용하여 만든 드레싱은 소금을 첨가하지 않아도 감칠맛을 …
쉬움반찬스트로베리 샐러드
스트로베리 샐러드(반찬) — 기타, 3단계·재료 8가지. 재료: 스트로베리 샐러드 딸기 70g(7개), 플레인요거트 85g(1개), 양상추 70g(2장), 메추리알 30g(3개), 블루베리 15 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 딸기는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출에 뛰어나지만 칼슘이 부족한 과일이예요. 그렇기 때문에 칼슘이 풍부한 요거트나 기타 유제품과 함께 섭취하면 좋아요.
보통반찬골뱅이무침
골뱅이무침 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 6개입니다. 재료: 골뱅이 25g, 양파 13g, 대파 0.8g, 오이 25g, 미나리 13g, 깻잎 3g [소스소개]저나트륨초고추장소스:고추가루 1 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. #골뱅이
보통반찬김자반
김자반 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 6개입니다. 김 10g, 마늘 8g, 생강 5g, 통깨 1.3g [소스소개]양념간장:물 30g, 간장 2g, 설탕 2g, 물엿 1g, 식초 1 …을(를) 준비하면 됩니다. 1인분 열량 약 45.2kcal (참고).
보통반찬연어냉채
연어냉채(반찬) — 기타, 6단계·재료 13가지. 훈재연어 40g, 흰후춧가루 0.01g, 녹말가루 2.4g, 오이 3.8g, 래디쉬 15g, 샐러리 7.5g, 배 7.5g [소스 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 저나트륨 파인애플 소스의 경우 소금 양이 1/5 이상 줄어 있지만 파인애플 주스가 설탕, 올리브 오일과 어우러져 싱겁게 느끼지 않고 먹을 수 있는 소스이다.
보통반찬아보카도 두부 샐러드
아보카도 두부 샐러드 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 6개입니다. 연두부 50g, 아보카도작은것 35g, 게살냉동 50g, 양파 25g, 민트 0.25g[소스소개] 고추냉이 드레싱:고추냉이 갠것 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 저나트륨 소스는 염분이 적게 들어가므로 고추냉이와 같은 강한 향의 향신료와 같이 사용하면 맛이 보완이 된다