사과
자료제공 : 국립식량과학원
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96개의 레시피
보통일품미니 그라탕
미니 그라탕은(는) 일품 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 사과 50g, 참마 25g, 레몬주스 10g, 건포도 5g, 슬라이스아몬드 5g, 설탕 6g[소스] 참마 2 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 마 대신 감자를 이용할 수 있고 소스도 크림소스로 대체할 수 있다.
보통후식과일 샐러드 또띠아
과일 샐러드 또띠아은(는) 후식 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 자몽 30g, 오렌지 30g, 키위 30g, 사과 30g, 플레인 요구르트 30g, 꿀 5g, 또띠아 45g을(를) 사용합니다. 조리 팁: 수분이 적은 과일을 이용하고 오렌지의 경우 표피를 제거하고 사용하는 것이 좋다.
보통후식누룽지 요거트 파르페
누룽지 요거트 파르페은(는) 후식 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 ●누룽지: 밥 210g(1공기) ●요거트파르페: 오렌지 40g(1/5개), 사과 30g(1/5개), 요거트 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 단단한 누룽지를 부드러운 요거트와 함께 섭취하면 식감은 살리고, 사과와 오렌지의 칼륨은 몸 속의 나트륨 배출을 도와줍니다. 모든 연령대에서 부족…
보통밥청국장지짐 케일쌈밥
청국장지짐 케일쌈밥은(는) 밥 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 돼지고기(20g), 청국장(30g), 밥(100g), 케일(50g), 멸치(10g), 무(40g), 양파(8 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 야채와 사과로 만든 육수와 청국장에 다져 넣은 양파의 단맛으로 설탕 없이 맛있는 음식을 만들 수 있어요.
보통밥함박스테이크 볼 밥
함박스테이크 볼 밥은(는) 밥 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 소고기(60g), 돼지고기(60g), 가래떡(20g), 양파(20g), 새송이버섯(20g), 파프리카(15g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 과일과 단맛이 나는 채소를 사용하면 설탕 없이 단맛을 낼 수 있어요
보통밥곤드레 밥버거
곤드레 밥버거은(는) 밥 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 쌀(80g), 찹쌀(40g), 흑미(40g), 곤드레나물(50g), 파프리카(30g), 양상추(30g), 감 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 소스의 바나나는 설탕을 대신하고, 된장은 풍미를 더해 맛있게 만들 수 있어요.
보통반찬건강가지말이+참깨마요소스
건강가지말이+참깨마요소스은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 가지(200g), 단호박(30g), 삼색파프리카(30g), 당근(30g), 사과(30g), 배(30g), 무 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 가지말이 안에 단호박을 바르고, 참깨마요소스의 꿀이 설탕을 대신해줘요.
보통반찬파프리카깍두기(어린이용)
파프리카깍두기(어린이용)은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 무(80g), 파프리카(20g), 사과(5g), 현미(5g), 실파(0.5g), 멸치(5g), 마늘(3g), 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 적색 파프리카를 사용하면 단맛과 색감을 살릴 수 있어요.
보통반찬과일 김치
과일 김치은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 사과(30g), 배(10g), 복숭아(15g), 토마토(25g), 치커리(3g), 고춧가루(2g), 마늘(3 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 매운 무 대신 제철 과일을 사용하고 설탕 대신 배를 갈아 넣어 건강한 단맛을 낼 수 있어요.
보통반찬비트 배추피클
비트 배추피클은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 비트(10g), 배추(20g), 무(50g), 사과(50g), 당근(10g), 식초(25g), 설탕(10g) 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 사과를 갈아 넣어 설탕사용을 줄이고 통후추의 매콤한 맛이 단맛이 적어도 피클을 맛있게 해줘요.
보통후식땅콩호박 타르트
땅콩호박 타르트은(는) 후식 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 땅콩호박(1/2개), 아몬드가루(13g), 버터(15g), 박력분(35g), 요거트(10g), 달걀(1/2개 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 사과즙과 요거트를 이용하면 새콤달콤한 맛으로 설탕 없이 맛있게 만들 수 있어요.
보통후식삼색 머핀
삼색 머핀은(는) 후식 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 당근(10g), 시금치(10g), 사과(10g), 호두(5g), 크랜베리(5g), 박력분(150g), 꿀(1 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 반죽에 설탕 대신 꿀과 과일퓨레, 견과류 등을 넣으면 색감도 살리고 단맛도 낼 수 있어요.