마늘
자료제공 : 국립식량과학원
관련 레시피
523개의 레시피
보통일품니고랭
니고랭은(는) 일품 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 달걀물 10g, 식용유 1g, 홍고추 3g, 마늘다진것 1g, 닭가슴살 12g, 새우 12g, 양파 12g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 미리 준비하는 경우 면을 삶아 기름을 넣어 섞어두면 덜 붙는다.
보통반찬돼지갈비 볶음
돼지갈비 볶음은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 돼지갈비 60g, 굵은소금적당량, 마늘다진것 3g, 생강다진것 2g, 대파 10g, 토마토 25g[양념장] 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 양념장을 넣어 익힐 때 다양한 야채를 첨가해도 좋다.
보통일품바지락 볶음면
바지락 볶음면은(는) 일품 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 바지락살 20g, 칵테일새우 20g, 청고추 5g, 홍고추 5g, 대파 10g, 마늘다진것 3g, 생강다진것 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 바지락을 소금물에 미리 담그어 놓으면 모래를 뱉어 씹히는 질감이 좋다.
보통후식오븐에 구운 또띠아 칩과 아보카도 딥
오븐에 구운 또띠아 칩과 아보카도 딥은(는) 후식 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 또띠아 25g, 양파다진것 5g, 할라피뇨다진것 2g, 마늘다진것 3g, 아보카도 12g, 라임주스 3g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 라임 쥬스 대신에 레몬즙이나 오렌지 쥬스를 이용할 수 있다.
보통반찬꽃게볶음
꽃게볶음은(는) 반찬 분류의 튀기기 요리입니다. 주요 재료로는 꽃게 70g, 청주 2g, 전분 3g, 실파 5g, 참기름 2g, 건고추 3g, 마늘다진것 3g, 생강다진것 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
보통반찬브로콜리 쇠고기 볶음
브로콜리 쇠고기 볶음은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 브로콜리 70g, 쇠고기안심 30g, 물전분 6g, 당근 10g, 마늘다진것 3g, 간장 3g, 생강 3g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 기름에 데치는 방법은 차가운 기름부터 넣어 온도를 올리는 것으로 조직감이 부드러워 진다.
보통일품새우살을 채운 두부 스프(미네스트로네)
새우살을 채운 두부 스프(미네스트로네)은(는) 일품 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 새우 35g, 두부 50g, 당근 10g, 돼지호박 10g, 참기름 1g, 생강 1g, 양파 10g, 마늘다 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 새우살 대신 닭가슴살을 다져서 이용해도 좋다.
보통반찬시저 샐러드
시저 샐러드은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 상추/로메인 60g, 마늘다진것 3g, 앤쵸비 3g, 소금 적당량, 후추 적당량, 달걀노른자 5g, 레몬주스 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 크루통은 식빵을 1cm 의 정육각형으로 잘라 올리브오일을 뿌려 오븐에서 노릇하게 구워낸다.
보통일품차가운 당근 수프
차가운 당근 수프은(는) 일품 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 당근 80g, 버터 2g, 양파다진것 10g, 생강다진것 1g, 마늘다진것 2g, 야채육수 50g, 오렌지주 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 야채육수는 양파, 당근, 샐러리, 무 등의 야채와 월계수잎, 타임등을 넣어 끓여낸다.
쉬움반찬태국식 불고기 샐러드
태국식 불고기 샐러드은(는) 반찬 분류의 기타 요리입니다. 주요 재료로는 쇠고기 30g, 애호박 20g, 토마토 25g, 가지 15g, 양파 8g, 새송이버섯 15g, 그린 샐러드적 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
보통후식건강 마늘 꿀환
건강 마늘 꿀환은(는) 후식 분류의 튀기기 요리입니다. 주요 재료로는 마늘 50g, 잣 2g, 꿀 10g, 검은깨 5g, 카스텔라가루 10g을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
보통밥마늘 불고기 덮밥
마늘 불고기 덮밥은(는) 밥 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 소고기(불고기용, 250g), 쌀(150g), 새송이버섯(50g), 당근(30g), 양파(30g), 대파(2 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 양념에 들어간 마늘과, 마늘 칩의 단맛과 향이 설탕 사용을 줄여줘요.