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보통반찬소고기채소볶음
소고기채소볶음은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 소고기등심(150g), 소금(0.3g), 후춧가루(0.3g) 올리브오일(10g), 브로컬리(30g), 양파( 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 포도주스와 칠리소스를 이용하여 만든 소스에는 별도의 소금을 첨가하지 않기 때문에 나트륨을 감소시킬 수가 있어요.
보통반찬돼지고기말이튀김
돼지고기말이튀김은(는) 반찬 분류의 튀기기 요리입니다. 주요 재료로는 돼지등심(100g), 소금(0.3g), 후춧가루(0.02g), 깻잎(10g) 당근(20g), 청피망(20g) 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 마요네즈 소스에 두부를 으깨어 넣기 때문에 나트륨 함량을 낮출 수 있었어요.
보통반찬양배추 고기말이
양배추 고기말이은(는) 반찬 분류의 찌기 요리입니다. 주요 재료로는 양배추(120g), 돼지고기(등심, 50g), 두부(50g), 시금치(30g), 달걀(1개), 마늘(10g) 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 엽산과 비타민C가 풍부한 양배추를 사용해서 나트륨을 감소시킬 수 있어요.
보통반찬오렌지 드레싱 타다키 부추샐러드
오렌지 드레싱 타다키 부추샐러드은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 오렌지(1/2개), 양파(30g), 소고기(등심, 120g), 레몬(1/4개), 부추(30g), 양배추(30 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 오렌지와 레몬, 양파를 갈아서 드레싱을 만들면 간을 세게 하지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요.
보통반찬녹차와 대추밀전병
녹차와 대추밀전병은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 소고기(등심, 120g), 오이(50g), 당근(30g), 양파(30g), 표고버섯(1개), 대추(5알), 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 녹차가 나트륨 배출을 도와줘요.
보통반찬사과소스폭찹
사과소스폭찹은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 돼지고기 등심 60g, 소금 0.5g, 후추 0.25g, 올리 브유 1.5g, 사과 50g, 양파 25g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 먹다 남은 사과와 토마토를 활용하면 음식물 쓰레기를 줄일 수 있다.
보통반찬표고버섯쇠고기찜
표고버섯쇠고기찜은(는) 반찬 분류의 찌기 요리입니다. 주요 재료로는 표고버섯 30g, 다진 쇠고기 등심 20g, 양파 3g, 대파 2.5g, 다진 마늘 1.25g, 간장 3g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 찜기에 찌면 촉촉하고 부드러운 맛을 볼 수 있고 오븐에 구우면 쫄깃한 맛을 즐길 수 있다. -기호에 따라 초간장을 곁들여 낸다.
보통반찬달래바싹불고기
달래바싹불고기은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 주재료: 쇠고기등심 60, 달래 5, 올리브유 5 양념장: 간장 4, 설탕 3, 다진 양파 15, 다진 마늘 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 불고기를 익힐 때 중불에서 익혀야 속까지 골고루 익는다. 바싹불고기를 샌드위치 속으로 넣어 먹어도 맛있다.
보통반찬잡채
잡채은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 당면 20g, 등심얇게썬것 20g, 당근 5g, 표고버섯마른것 10g, 느타리버섯 10g, 양파 10g, 호 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 저나트륨 잡채에서는 당면, 고기, 각종 채소들을 모두 간을 하지않고 볶고 마지막에 저나트륨 간장소스를 만들어, 먹기 직전에 무쳐서 낸다.
보통반찬돼지고기 찹쌀부침
돼지고기 찹쌀부침은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 돼지고기 등심 50g, 젖은 찹쌀가루 50g [소스소개] 밑간양념:간장 1g, 물엿 3g, 다진마늘 2g, 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.
보통반찬등심 배구이
등심 배구이은(는) 반찬 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 쇠고기등심 38g, 배 12g, 오이 9g, 잣가루 0.5g, 식용유 0.5g [소스소개] 고기재움장:포도주 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 고기는 포도주와 후춧가루로만 재워두며 간을 하지 않는다. 저나트륨 초간장소스는 염도를 줄이기 위해 간장 양을 1/5정도 줄여서 사용하고, 사과주…
보통일품버섯소스를 곁들인 돼지 등심 스테이크
버섯소스를 곁들인 돼지 등심 스테이크은(는) 일품 분류의 굽기 요리입니다. 주요 재료로는 돼지등심 100g, 양송이버섯 45g, 표고버섯 15g, 애느타리버섯 10g, 파슬리다진것 3g, 버터 5g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 시중에서 판매하는 버터는 보통 가염버터인데 저나트륨 조리시에는 무염버터로 쓰면 나트륨을 줄이는데 도움이 된다.