반찬
식탁을 풍성하게 하는 반찬
55개의 레시피
쉬움반찬삼합잡채
삼합잡채은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 주꾸미 50g, 바지락살 25g,, 소고기 20g, 닭가슴살 20g, 양파 25g 청고추 15g, 홍고추 1 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 시원한 맛을 내주는 미나리를 통해 맛과 향을 주어서 해산물의 비린 맛을 잡아준다. 마늘기름을 이용해 향과 풍미를 높이며 맛간장을 사용하여 짜지 …
보통반찬토마토시금치 닭볶음탕
토마토시금치 닭볶음탕은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 1인분 기준<br> [주재료]닭다리살(25g), 닭안심살(30g), 토마토(35g), 방울토마토(15g), 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: •칼륨이 풍부한 토마토, 시금치, 닭고기를 활용하여 나트륨 배출을 도왔어요.
보통반찬곤약잡채
곤약잡채은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 •필수 재료 : 실곤약(50g), 당근(10g), 오이(10g), 양파(10g), 팽이버섯(5g), 청고추( 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: •곤약과 버섯을 이용해 식감을 높이고 소스에 맛간장과 다진마늘, 다진대파를 넣어 나트륨 함량을 낮췄어요.
보통반찬오징어구이
오징어구이은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 오징어 300g, 미니파프리카 40g, 양파 50g, 청고추 15g, 홍고추 15g 양념장 : 다진마늘 15 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 고추장 대신 홀토마토를 사용해 나트륨 섭취를 줄였다.
보통반찬크림닭
크림닭은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 닭가슴살(120g), 우유(100g), 소금(0.5g), 후춧가루(0.02g) 밀가루(10g), 달걀(50g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 크림소스를 이용하여 만든 크림 닭은 부드럽고 단백하며, 치즈를 활용한 소스는 나트륨 사용을 줄여 줄 수 있었어요.
보통반찬소고기채소볶음
소고기채소볶음은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 소고기등심(150g), 소금(0.3g), 후춧가루(0.3g) 올리브오일(10g), 브로컬리(30g), 양파( 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 포도주스와 칠리소스를 이용하여 만든 소스에는 별도의 소금을 첨가하지 않기 때문에 나트륨을 감소시킬 수가 있어요.
보통반찬애호박들깨볶음
애호박들깨볶음은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 애호박(150g), 소금(0.5g), 양파(20g), 대파(10g) 홍고추(10g), 들기름(20g), 다진 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 건새우와 들깨가루를 넣어 감칠맛과 고소한 맛을 더했어요.
보통반찬삼겹가지볶음
삼겹가지볶음은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 삼겹살(100g), 생강(5g), 정종(10g), 가지(50g), 양파(20g) 당근(20g), 깻잎(10g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 고추장 대신 고춧가루와 갖가지 양념을 넣고 양념장을 만들어 나트륨 함량을 줄였어요.
보통반찬토마토소스닭갈비
토마토소스닭갈비은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 닭(120g), 생강즙(10g), 소주(10g), 양파(20g), 당근(20g) 깻잎(5g), 양배추(30g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 닭갈비 소스에 토마토를 넣어 나트륨 함량을 줄였어요.
보통반찬룰룰랄라
룰룰랄라은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 양상추(120g), 소고기(120g), 부추(100g), 닭고기(120g), 토마토(100g), 양파(50g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 구워 넣은 전복이 짠맛을 내서 소금을 적게 넣을 수 있어요.
보통반찬매실소스를 곁들인 돼지고기만두
매실소스를 곁들인 돼지고기만두은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 돼지고기(안심, 120g), 당면(50g), 애호박(1/2개), 당근(30g), 표고버섯(20g), 목이버섯 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 해독작용과 살균작용이 있는 매실을 사용하면 돼지고기의 냄새도 감소시키고, 매실의 깊은 맛으로 나트륨이 적고 맛좋은 만두를 만들 수 있어요.
보통반찬콩나물부추볶음
콩나물부추볶음은(는) 반찬 분류의 볶기 요리입니다. 주요 재료로는 콩나물(150g), 부추(50g), 양파(30g), 당근(20g), 파(10g), 감자(50g), 소금(0. 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 부추의 향 때문에 소금 간을 많이 하지 않아도 맛있어요.