후식
식사를 부드럽게 마무리하는 간단 후식과 제철 간식 아이디어
142개의 레시피
보통후식고구마라떼
고구마라떼 만드는 법. 후식 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 고구마 90g, 우유 100g, 플레인 요거트 30g, 다진 호두 10g, 올리고당 7g, 계피가루 0.25g을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 고구마를 전자레인지에 익히면 조리시간이 단축되고 이때 우유를 함께 데우면 연료가 절감 된다.
보통후식홍시곶감화채
후식 홍시곶감화채. 기타로 진행하고, 재료는 5가지 정도입니다. 재료: 얼린 홍시 70g, 곶감 30g, 호두 10g, 꿀 20g, 물 70g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 홍시를 얼려두었다 음료나 샐러드 소스 등으로 사용하면 좋다.
보통후식문어핫바
문어핫바(후식) — 굽기, 6단계·재료 11가지. 재료: 문어 50g, 톳 5g, 감자 20g, 당근 5g, 양파 5g, 우리밀가루 20g, 다진 마늘 2g, 후춧가루 0.1g, 토마토케 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 문어반죽이 잘 뭉쳐지지 않으면 밀가루와 물로 농도를 조절한다. 핫바의 모양을 여러 가지로 만들어 응용할 수 있다.
보통후식자색고구마호떡
자색고구마호떡(후식) — 굽기, 6단계·재료 10가지. 찹쌀 30g, 자색고구마 20g, 소금 0.2g, 현미유 3g, 물 17g 황설탕 7g, 검정깨 2g, 땅콩 2g, 호두 2g, …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 찹쌀가루와 고구마에 수분이 적을 경우 반죽에 물을 넣어 농도를 조절한다
보통후식절편꽃말이떡
절편꽃말이떡(후식) — 찌기, 6단계·재료 7가지. 재료: 절편 35, 거피녹두 12.5, 물 200, 다진 호두 2, 진달래꽃 2.5, 설탕 2, 소금 0.2. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 절편에 참기름을 조금 발라 밀면 달라붙지 않고 잘 밀어진다.
보통후식딸기연두부쉐이크
딸기연두부쉐이크 만드는 법. 후식 / 기타, 단계는 6개입니다. 딸기 100g, 연두부 50g, 바나나 50g, 올리고당 10g을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 적당히 씹히는 맛을 느끼려면 재료를 완전히 갈지 않고 건더기를 약간 남긴다.
보통후식누룽지과자
누룽지과자 만드는 법. 후식 / 굽기, 단계는 6개입니다. 밥 20g, 달걀흰자 20g, 밀가루 8g, 식용유 2g, 땅콩 10g, 건포도 10g, 호두 12g, 딸기잼 40g을(를) 준비하면 됩니다. #흰자
보통후식단호박 경단
후식 단호박 경단. 끓이기로 진행하고, 재료는 8가지 정도입니다. 재료: 단호박 18g, 찹쌀가루 18g, 카스텔라 18g, 소금 0.2g, 건포도 2g, 호박씨 0.8g, 잣 2g, 물 10g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. #카스텔라
보통후식도라지 검은깨 튀김
도라지 검은깨 튀김 만드는 법. 후식 / 튀기기, 단계는 6개입니다. 재료: 도라지 25g, 검은깨 1.25g, 찹쌀가루 8.75g, 튀김가루 10g, 식용유 3g[소스소개] 저나트륨 간장소스:간장 1g, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 134.6kcal (참고).
보통후식비트와 호두 요리
비트와 호두 요리 만드는 법. 후식 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 비트 80g, 사워크림 15g, 식용유 1g, 파슬리 다진것 약간[소스소개]비트양념:식초 15g, 설탕 7g, 후추 0.1g, 식 …을(를) 준비하면 됩니다. 1인분 열량 약 267.7kcal (참고).
보통후식녹차 파나코타
녹차 파나코타(후식) — 기타, 6단계·재료 9가지. 재료: 녹차가루 6g, 판젤라틴 5.3g, 설탕 32g, 물 15g, 생크림 30g, 우유 55.7g, 바닐라에센스 0.1g, 통조림단팥 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 310.3kcal (참고).
보통후식과일 젤리
과일 젤리(후식) — 기타, 6단계·재료 6가지. 젤라틴 5g, 자몽주수 100g, 귤통조림 20g, 파인애플통조림 5g, 체리 15g, 설탕 15g을(를) 준비하면 됩니다. 1인분 열량 약 143.4kcal (참고).