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반찬
나물·볶음·조림·무침으로 상을 채우고 이틀 이상 활용하는 반찬
574개의 레시피
보통반찬라비올리 토마토소스
라비올리 토마토소스(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 16가지. 재료: 중력분 25g, 강력분 25g, 달걀 12g, 물 12g, 양파 25g, 당근 12g, 토마토 120g 토마토소스:셀러리 8g, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 토마토 가공 식품들은 염분이 높으므로 생 토마토를 이용한 토마토 소스를 만들어 사용하면 저나트륨 소스로 잘 이용할 수 있다.
보통반찬호박만두
반찬 호박만두. 끓이기로 진행하고, 재료는 13가지 정도입니다. 애호박 50g, 표고버섯 10g, 청고추 5g, 소금 0.1g, 시금치 10g, 참기름 2g, 통깨 0.4g, 식용유 2g, 후춧 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 시중에 파는 만두피는 나트륨 함량이 높으므로 만두피를 직접 만들어 사용하는것이 좋다.
보통반찬감자 팬케익
감자 팬케익(반찬) — 찌기, 6단계·재료 16가지. 재료: 감자 100g, 양파다진것 15g, 체리 20g, 사과 20g, 청포도 35g, 식초 1g, 물 200g, 달걀흰자 80g, 밀가 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 마늘향을 좋아하는 경우에 생마늘을 다져서 사용해도 좋다.
보통반찬쇠고기와 검은콩 요리
쇠고기와 검은콩 요리(반찬) — 굽기, 6단계·재료 15가지. 쇠고기갈은것 50g, 서리태 30g, 셀러리 3g, 양파 7.5g, 청피망 4.5g, 토마토 61.5g, 베이컨 4.5g, 현미 …을(를) 준비하면 됩니다. 1인분 열량 약 346.5kcal (참고).
보통반찬채소 커리를 곁들인 팬케익
채소 커리를 곁들인 팬케익 만드는 법. 반찬 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 재료: .. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 인스턴트 카레가루는 나트륨 함량이 높으므로 카레가루는 원재료 향신료를 섞어서 저나트륨 카레가루를 사용한다. 에피타이저용으로 만들 수 있는데, 팬에 팬케익반죽을 한…
보통반찬양송이버섯 달걀 크레페
반찬 양송이버섯 달걀 크레페. 굽기로 진행하고, 재료는 14가지 정도입니다. 양송이버섯 12.8g, 달걀 11g, 에벤탈치즈 20g, 메밀가루 20g, 달걀 22g, 밀가루 20g, 우유 80g, 설탕 10 …을(를) 준비하면 됩니다. 1인분 열량 약 319kcal (참고).
보통반찬채소 팬케익
채소 팬케익(반찬) — 굽기, 6단계·재료 12가지. 재료: 당근갈은것 40g, 돼지호박갈은것 20g, 셀러리다진것 10g, 양파다진것 10g, 중력분 32g, 후춧가루 0.21g, 저나트륨 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. #중력분
보통반찬모듬탕수
모듬탕수(반찬) — 튀기기, 6단계·재료 10가지. 표고버섯마른것 20g, 연근 20g, 주황파프리카 20g, 노랑파프리카 20g, 브로컬리 20g, 식용유 10g [소스소개] 탕수 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 녹말이 들어간 점도가 있는 소스류는 염분이 적어도 싱겁게 느끼지 않도록 하므로 이를 적절히 사용하는 것이 저나트륨 요리에 좋다
보통반찬가지볶음
가지볶음(반찬) — 볶기, 6단계·재료 6가지. 재료: 가지 70g, 생강 0.5g, 고추장 2g, 물엿 2g, 통깨 0.5g, 들기름 2g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 37.6kcal (참고).
보통반찬감자냉채
감자냉채 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 6개입니다. 감자 40g, 래디쉬 5g, 오이 10g [소스소개 단촛물:물60g, 식초 1.5g, 설탕 1.5g, 파인애플주스 1.5g, 소금 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 감자는 생으로 물에 담갔다가 먹거나 살짝 끓는 물에 데친 후 사용한다.
보통반찬고추잡채
반찬 고추잡채. 볶기로 진행하고, 재료는 11가지 정도입니다. 재료: 돼지고기 30g, 청피망 30g, 죽순통조림 6g, 홍고추 1.4g, 표고버섯 7g, 소금 0.4g, 참기름 1g, 식용유 5g[ 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 돼지고기나 채소에는 밑간을 하지않고 마지막에 간을 한다. 꽃빵과 함께 제공하면 좋다.
보통반찬나박김치
나박김치(반찬) — 기타, 6단계·재료 12가지. 재료: 배추잎 50g, 무30g, 당근 10g, 실파 5g, 수삼 10g, 마늘 3g, 생강 5g, 고춧가루 2.5g, 미나리 10g, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 39.6kcal (참고).