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반찬
나물·볶음·조림·무침으로 상을 채우고 이틀 이상 활용하는 반찬
574개의 레시피
보통반찬음메꼬꼬돌돌
반찬 음메꼬꼬돌돌. 굽기로 진행하고, 재료는 13가지 정도입니다. 재료: 소고기(120g), 달걀(1개), 닭고기(가슴살, 100g), 미나리(50g), 찹쌀가루(50g), 홍고추(1개), 소금(0.3g 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 나트륨이 적은 저염간장에 설탕과 식초를 넣어 나트륨을 더 감소시킬 수 있었어요.
보통반찬참깨흑임 자연두부샐러드
참깨흑임 자연두부샐러드 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 6개입니다. 재료: 연두부(100g), 참깨(20g), 흑임자(20g), 파프리카(50g), 무순(10g), 날치알(20g), 설탕(20g), 식초( 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 마요네즈에 우유를 섞으면 나트륨 함량을 줄일 수 있어요. 우유를 넣을 때에는 조금씩 저어가면서 넣어야 마요네즈가 분리되지 않아요.
보통반찬콩나물부추볶음
콩나물부추볶음(반찬) — 볶기, 6단계·재료 8가지. 재료: 콩나물(150g), 부추(50g), 양파(30g), 당근(20g), 파(10g), 감자(50g), 소금(0.3g), 식용유(20g 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 부추의 향 때문에 소금 간을 많이 하지 않아도 맛있어요.
보통반찬파프리카더덕소고기깻잎롤
반찬 파프리카더덕소고기깻잎롤. 굽기로 진행하고, 재료는 14가지 정도입니다. 소고기(살치살, 120g), 파프리카(50g), 더덕(100g), 깻잎(3장), 파인애플(50g), 아스파라거스(3개), 양파(5 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 더덕의 향과 파인애플의 단맛이 어우러져 소금을 조금만 사용해도 맛을 낼 수 있어요.
보통반찬해물아란치니
해물아란치니(반찬) — 볶기, 6단계·재료 12가지. 재료: 오징어(100g), 새우(3마리), 토마토(50g), 양파(30g), 마늘(20g), 샐러리(20g), 밥(100g), 달걀(1개 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 새우와 오징어를 넣어 감칠맛이 좋고 소금을 사용하지 않는 볶음밥을 만들 수 있어요.
보통반찬호박잎삼계
호박잎삼계 만드는 법. 반찬 / 찌기, 단계는 6개입니다. 닭고기(120g), 인삼(1뿌리), 미나리(30g), 대추(2알), 찹쌀(50g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.01g)을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 천천히 익히는 조리법으로 재료의 맛이 충분히 우러나 간을 조금만 해도 맛있는 요리를 만들 수 있어요.
보통반찬노른자크림 육회샐러드
반찬 노른자크림 육회샐러드. 기타로 진행하고, 재료는 12가지 정도입니다. 재료: 소고기(홍두깨살, 150g), 두릅(100g), 아보카도(1/2개), 배(1/4개), 마늘(20g), 달걀(1개), 레몬(1/8개 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 크림치즈를 사용하여 나트륨 함량을 줄였어요
보통반찬두부 카프리제
반찬 두부 카프리제. 기타로 진행하고, 재료는 13가지 정도입니다. 소고기(100g), 돼지고기(100g), 표고버섯(2개), 마(100g), 연근(20g), 감자(60g), 깻잎(3장), 애호박( …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 발사믹소스와 파마산치즈를 이용해서 소금 사용을 줄일 수 있어요.
보통반찬두유 마 떡갈비
두유 마 떡갈비(반찬) — 굽기, 6단계·재료 19가지. 재료: 소고기(120g), 돼지고기(120g), 떡볶이떡(100g), 흑미(20g), 현미(20g), 백미(20g), 조(10g), 애호 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 두유의 고소한 맛 때문에 소금을 적게 넣어도 충분히 맛있어요.
보통반찬리코타소스 연어샐러드
반찬 리코타소스 연어샐러드. 기타로 진행하고, 재료는 10가지 정도입니다. 연어(100g), 토마토(100g), 우유(200g), 레몬(1/4개), 파인애플(50g), 아보카도(1/4개), 오이(20g), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 직접 만든 리코타치즈로 샐러드를 만들어 나트륨 함량을 줄일 수 있어요.
보통반찬망고자몽드레싱 해산물전체
망고자몽드레싱 해산물전체 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 6개입니다. 관자(2개), 새우(4마리), 방울토마토(2개), 생크림(50g), 파슬리(5g), 당근(30g), 오이(50g), 단호박(1/4 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 새우와 관자가 소금 역할을 하기 때문에 소금을 적게 사용할 수 있어요.
보통반찬배추관자카나페
배추관자카나페 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 관자(2개), 배춧잎(6장), 파프리카(1/2개), 레몬(1/2개), 고추장(20g), 매실액(10g), 설탕(20g), 소금(5 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 관자를 사용해서 만들기 때문에 소금을 넣지 않아도 맛을 느낄 수 있어요.