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10월 제철 식재료
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보통후식낫토 시래기 라이스전
낫토 시래기 라이스전 만드는 법. 후식 / 굽기, 단계는 6개입니다. 밥 40g, 양파다진것 10g, 당근다진것 5g, 낫토 15g, 시래기불린것 10g, 카레가루 3g, 파다진것 2g, 밀가루 5g …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 낫토 대신 청국장을 써도 무방하며 냄새를 싫어하면 냄새를 제거한 제품을 구매하여 사용한다.
보통반찬다시마전
다시마전(반찬) — 굽기, 6단계·재료 13가지. 다시마 30g, 영양부추 3g, 청고추다진것 3g, 홍고추다진것 3g, 새우살다진것 10g, 밀가루 10g, 물 8g, 소금적당량 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 다시마의 두께가 너무 얇으면 전을 부치기 힘들므로 적당한 것을 고른다.
보통반찬모듬옥수수
모듬옥수수 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 옥수수 35g, 잣 3g, 청피망 25g, 당근 25g, 닭고기 35g, 식용유 1g, 물전분 6g, 소금 적당량. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 철판에 넣어 뜨겁게 제공해도 좋다.
보통반찬발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채
발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 단호박 40g, 당근 40g, 비트 40g, 고구마 40g, 꿀 8g, 발사믹식초 30g, 로즈마리 2g, 소금적당량, 후추 적당 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 사과나 파인애플과 같은 과일도 가능하다
보통반찬종이에 싸서 구운 도미(파필로테)
반찬 종이에 싸서 구운 도미(파필로테). 굽기로 진행하고, 재료는 18가지 정도입니다. 재료: 도미살 65g, 소금 적당량, 후추 적당량, 샐러리 채친것 3g, 당근 채친것 3g, 대파채친것 3g, 양파채친것 6g, 피망채친 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 오븐에 넣을 때 내열 접시나 오븐용 팬에 올려서 넣는다.
보통후식호두 사과 샐러드
호두 사과 샐러드 만드는 법. 후식 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 사과 60g, 샐러리 5g, 마요네즈 4g, 레몬주스 1g, 식초 1g, 호두 5g, 건포도 4g, 소금적당량. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 사과는 레몬즙이 들어있는 물에 넣어 색의 변화를 막고 레몬향을 느끼도록 한다.
보통후식과일 파이
과일 파이(후식) — 굽기, 6단계·재료 6가지. 재료: 오렌지 25g, 사과 25g, 설탕 15g, 물전분 4g, 버터 1g, 식빵 30g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 만두피로 대용하는 것도 가능하다.






