이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
일품
한 접시로 완성하는 면·구이·볶음·덮밥형 일품 요리
181개의 레시피
보통일품곤약냉면
곤약냉면 만드는 법. 일품 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 실곤약(100g), 무(20g), 식초(10g), 소금(0.2g), 설탕(10g) 홍파프리카(20g), 오이(20g), 배(20g …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 동치미 국물에 배즙을 넣어 시원함을 높였어요.
보통일품들깨죽
일품 들깨죽. 끓이기로 진행하고, 재료는 8가지 정도입니다. 재료: 사골육수(800g), 들깨가루(200g), 마늘(5g), 부추(20g), 홍고추(1개), 양파(30g), 당근(15g), 찹쌀(5 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 사골육수에 들깨가루를 넣어 따로 간을 하지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요.
보통일품머위향 통밀푸실리
머위향 통밀푸실리 만드는 법. 일품 / 볶기, 단계는 6개입니다. 재료: 머윗대(100g), 푸실리(50g), 올리브오일(20g), 마늘(10g), 양파(20g), 생크림(100g), 화이트와인(30g) 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 머위의 향이 푸실리와 어우러져 간을 조금만 해도 충분히 맛을 낼 수 있어요.
보통일품삼계치킨
일품 삼계치킨. 굽기로 진행하고, 재료는 15가지 정도입니다. 재료: 닭고기(가슴살, 120g), 인삼(1뿌리), 양송이버섯(3개), 마늘(20g), 양파(30g), 깻잎(2장), 아스파라거스(3개) 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 인삼소스의 향이 풍미를 더해주어 소금을 적게 사용할 수 있어요.
보통일품연어오븐구이
연어오븐구이 만드는 법. 일품 / 볶기, 단계는 6개입니다. 재료: 연어(150g), 양파(50g), 토마토(100g), 파프리카(50g), 당근(30g), 마늘(20g), 청피망(30g), 레몬( 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 연어를 레몬으로 마리네이드 하면 연어의 비릿한 맛을 감소시키고 소금 사용을 줄일 수 있어요.
보통일품콩비지포카치아 샌드위치
콩비지포카치아 샌드위치 만드는 법. 일품 / 기타, 단계는 6개입니다. 재료: 포카치아빵(1개), 콩비지(50g), 무장아찌(20g), 토마토(50g), 생치즈(20g), 루꼴라(20g), 올리브오일(20g). 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 무장아찌를 이용하여 비지소스를 만들어서 별도의 소금 간을 하지 않고도 나트륨을 줄일 수 있어요.
보통일품닭고기 완자삼계죽
닭고기 완자삼계죽(일품) — 끓이기, 6단계·재료 9가지. 닭고기(1마리), 인삼(1뿌리), 찹쌀(50g), 대추(10알), 마늘(30g), 대파(30g), 양파(30g), 통후추(10알) …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 완자에서 우러나오는 맛으로 짠맛을 대체하여 나트륨을 줄일 수 있어요.
보통일품머쉬룸 닭스테이크
일품 머쉬룸 닭스테이크. 굽기로 진행하고, 재료는 13가지 정도입니다. 재료: 닭고기(1마리), 당근(20g), 양파(20g), 단호박(1/4개), 미니 양배추(5개), 새송이버섯(1개), 느타리버섯(20g) 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 발사믹소스와 버터를 사용하기 때문에 나트륨이 적은 소스를 만들 수 있어요.
보통일품미역소스와 타르타르
미역소스와 타르타르(일품) — 끓이기, 6단계·재료 13가지. 관자(2개), 새우(3마리), 미역(20g), 새송이버섯(1개), 시금치(30g), 토마토(50g), 마늘(10g), 블랙올리브( …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 미역과 새우에서 나오는 천연 감칠맛을 이용했기 때문에 소금을 사용할 필요가 없어요.
보통일품발사믹소스를 곁들인 오리스테이크
발사믹소스를 곁들인 오리스테이크 만드는 법. 일품 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 오리고기(가슴살, 120g), 당근(20g), 토마토(100g), 새송이버섯(1개), 표고버섯(1개), 감자(50g), 아스파라거 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 소스에 들어간 다진 토마토가 나트륨 배출을 도와줘요.
보통일품버섯과 두부 비프웰링턴
일품 버섯과 두부 비프웰링턴. 굽기로 진행하고, 재료는 15가지 정도입니다. 재료: 소고기(안심, 120g), 두부(50g), 양송이버섯(3개), 양파(30g), 당근(20g), 단호박(1/2개), 가지(1/2개) 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 버터를 사용해서 만들기 때문에 적은양의 소금만 사용할 수 있어요.
보통일품오렌지마리네이드 돼지고기
일품 오렌지마리네이드 돼지고기. 굽기로 진행하고, 재료는 14가지 정도입니다. 재료: 돼지고기(150g), 시금치(30g), 양송이버섯(3개), 파프리카(1/4개), 마늘(10g), 오렌지(1/2개), 레몬(1/4개 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 머스터드에 꿀을 섞어서 나트륨을 줄인 소스를 만들 수 있어요.