이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
이달의 식재료
11월 제철 식재료
카테고리
전체 보기 →
인기 레시피
310개의 레시피
보통기타곶감 베이글
기타 곶감 베이글. 기타로 진행하고, 재료는 9가지 정도입니다. (반죽재료) 통밀가루 200g, 강력밀가루 150g, 인스턴트 드라이 이스트 8g, 사과종 30ml, 물 220ml, 소금 6g, …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 레몬의 상큼한 향과 곶감이 당이 적게 들어가도 맛있게 해줘요. 사과종은 사과주스로 대체하고 계량제를 5g 더 넣어주세요.
보통기타단호박크림을 곁들인 브로콜리 베이글
단호박크림을 곁들인 브로콜리 베이글(기타) — 기타, 6단계·재료 8가지. 재료: (반죽재료) 강력분 225g, 물 40ml, 블루베리 발효원종 550g, 소금 3g, 올리브유 15g, 브로콜리 100g (속재료 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 천연발효종을 이용하여 이스트를 넣지 않고 발효 시켰으며 단호박 크림으로 단맛을 추가했어요. 블루베리 발효원종은 계량제 10g으로 대체 가능해요.
보통기타미숫가루 스콘
미숫가루 스콘 만드는 법. 기타 / 기타, 단계는 6개입니다. 버터 40g, 박력분 90g, 강력분 90g, 미숫가루 70g, 베이킹파우더 10g, 우유 66g, 달걀 50g(1개), 건크랜베 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 설탕을 빼고 건크랜베리를 첨가함으로써 자연스러운 단맛을 느끼도록 했어요.
보통기타견과류 미숫가루 빵
기타 견과류 미숫가루 빵. 기타로 진행하고, 재료는 16가지 정도입니다. 재료: (반죽재료) 강력분60g, 박력분 30g, 미숫가루 150g, 이스트 4g, 소금 5g, 달걀 50g(1개) , 버터 30g, 아 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 견과류를 구울 때 생기는 견과류의 단맛과 고소함을 이용한 빵이에요.
보통기타속이 든든든한 밥 빵
속이 든든든한 밥 빵 만드는 법. 기타 / 기타, 단계는 6개입니다. 재료: (반죽재료) 강력 쌀가루 240g, 불린밥 100g, 물 150ml, 이스트 4g, 소금 4g, 코코넛 오일 12g (속재료) 단 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 설탕을 사용하지 않고 단호박과 밥의 단맛으로 맛을 냈어요.
보통기타삼각김밥 빵
기타 삼각김밥 빵. 기타로 진행하고, 재료는 23가지 정도입니다. (반죽재료) 쌀가루 200g, 우유 80g, 물 15ml, 르뱅 발효종 160g, 달걀 50g(1개), 소금 3g, 올리브유 25 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 빵 반죽에는 양파와 당근을 넣어 단 맛을 냈어요. 르뱅 발효종은 이스트 10g으로 대체 가능해요.
보통기타고구마 찰 빵
고구마 찰 빵(기타) — 기타, 6단계·재료 12가지. 재료: (반죽재료) 쌀가루 120g, 타피오카 전분 80g, 비트가루 15g, 물 140g, 르뱅 발효종 160g, 소금 2g, 올리브유 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 타피오카를 넣어 반죽에 단맛을 주었고, 고구마와 양파를 볶아 넣어 단맛을 냈어요. 르뱅 발효종은 이스트 10g으로 대체 가능해요.
보통기타고구마 공갈빵
고구마 공갈빵 만드는 법. 기타 / 기타, 단계는 6개입니다. (반죽재료) 강력분 300g, 이스트 6g, 소금 4g, 버터 10g, 물 170ml (속재료) 고구마 3~4개, 우유20g을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 고구마와 우유를 섞어 식재료의 본연의 단맛을 이용한 무스를 사용했어요.
쉬움반찬순두부 사과 소스 오이무침
반찬 순두부 사과 소스 오이무침. 기타로 진행하고, 재료는 6가지 정도입니다. 재료: ●오이무침 : 오이 70g(1/3개), 다진 땅콩 10g(1큰술) ●순두부사과 소스 : 순두부 40g(1/8봉지), 사과 50g( 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 사과에는 팩틴이 풍부하여 체내 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 나트륨 배출을 촉진시켜줘요. 순두부와 사과를 갈아 만든 소스는 맵고 짠 자극적인 간이 아닌 재료 그대로…
보통기타검은콩 크림빵
기타 검은콩 크림빵. 기타로 진행하고, 재료는 12가지 정도입니다. 재료: (반죽재료)강력분 300g, 물 250ml, 이스트 8g, 호밀가루 50g, 검은콩가루 24g, 올리브유 4g,호두 50g, 크랜 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 검은콩을 끓여 자체에서 나오는 본연의 단맛을 이용한 검은콩 크림을 만들었어요.
보통기타시금치크림치즈 빵
시금치크림치즈 빵(기타) — 기타, 6단계·재료 17가지. (반죽재료) 통밀가루 50g, 강력분 200g, 인스턴트 드라이 이스트 3g, 사과종 45ml, 물 120ml, 소금 2g, 달걀 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 말린 방울토마토의 풍미가 시금치와 어우러져 단맛 없이도 맛있게 즐기게 했어요. 사과종은 사과주스로 대체하고 계량제를 5g 더 넣어주세요.
보통기타자색고구마 버터크림 빵
자색고구마 버터크림 빵 만드는 법. 기타 / 기타, 단계는 6개입니다. 재료: (반죽재료) 강력분 290g, 박력분 70g, 이스트 4g, 소금 5g, 달걀 50g(1개), 무염버터 30g , 바나나 180g 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 설탕 대신 고구마와 바나나에 함유한 천연당을 사용하여 이스트를 발효시켰어요.