이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
이달의 식재료
10월 제철 식재료
카테고리
전체 보기 →
인기 레시피
259개의 레시피
쉬움반찬장어수육구이
장어수육구이(반찬) — 굽기, 5단계·재료 7가지. 재료: 장어 250g, 양파 70g, 통생강 20g, 생강청 15g 소스 : 씨겨자 15g, 통깨 5g, 매실청 15g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 소스로 씨겨자를 이용해 간장과 소금 사용없이 매콤하면서 장어의 고소한 맛을 높여 줄 수 있었으며, 장어를 조리지 않고 수육구이 방법을 이용해 나트륨 섭취를 줄일 …
보통반찬카레감자전
카레감자전(반찬) — 굽기, 6단계·재료 9가지. 감자 150g, 유기농 밀가루 50g, 카레가루 15g, 양파 70g, 루콜라 3g, 마늘기름 30g 소스 : 발사믹식초 30g, …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 카레가루를 이용하여 맛을 내어 나트륨 양을 줄여 주었으며, 소스로 발사믹식초를 넣어 간장의 염분을 줄이면서 맛을 높일 수 있었다.
보통반찬조기까스
반찬 조기까스. 굽기로 진행하고, 재료는 13가지 정도입니다. 재료: 조기 1마리(250g), 허브크러스트 100g, 흰 후추 1g, 화이트와인 15g, 마늘오일 15g, 전분 15g 소스 : 고추장 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 생선을 조림 대신 찜을 사용하여 소금 사용량을 낮추었으며 와인과 양파, 마늘 오일을 소스에 첨가하여 고추장 사용량을 줄이면서 풍미를 높일 수 있었다.
보통일품통삼겹스테이크
통삼겹스테이크(일품) — 굽기, 6단계·재료 20가지. 재료: 통삼겹 200g, 건로즈마리 1g, 로즈마리 2g, 올리브유 15g 곁들이채소1 : 백일송이 30g, 당근 20g, 양파 60g 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 된장소스에 플레인 요구르트를 사용해 나트륨을 줄여주었고, 볶은 현미를 이용해 부족한 맛을 고소한 맛으로 내주었다.
보통반찬저염된장 삼치구이
저염된장 삼치구이 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: •필수재료 : 삼치(140g), 치커리(35g), 전분가루(10g) •구이소스 : 일본된장(5g), 청주(5g) •곁들임소스 : 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: •달콤하고 매콤한 소스를 사용하여 나트륨 함량을 낮췄어요.
보통밥미니밥버거
미니밥버거(밥) — 굽기, 6단계·재료 15가지. 재료: 밥패티 : 찹쌀(100g), 현미쌀(50g), 올리브오일(10g), 버터(10g) - 소고기패티 : 다진소고기(50g), 양파(2 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 햄버거를 좋아하는 아이들에게 밥패티와 다양한 재료가 들어간 소고기패티를 넣어 만든 밥버거는 나트륨 함량도 낮고 영양가 있는 인기 만점 버거예요.
보통반찬스테이크카나페
스테이크카나페(반찬) — 굽기, 6단계·재료 13가지. 소등심(100g), 소금(0.3g), 후춧가루(0.03g), 로즈마리(0.5g) 애호박(20g), 양파(20g), 가지(20g), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 새콤달콤한 소스는 나트륨 사용을 줄이고 맛의 풍미를 높여줘요.
보통밥떡갈비주먹밥
떡갈비주먹밥(밥) — 굽기, 6단계·재료 18가지. 재료: 다진소고기(70g), 다진돼지고기(50g), 찹쌀가루(10g), 밥(30g) 대파(10g), 후춧가루(0.02g), 맛술(10g) 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 밥과 떡을 넣어 만든 떡갈비는 나트륨함량을 줄여주고, 씹을 때 쫄깃한 식감이 맛을 더욱 좋게 하도록 만들었어요.
보통반찬단호박닭꼬치
반찬 단호박닭꼬치. 굽기로 진행하고, 재료는 14가지 정도입니다. 재료: 닭다리살(120g), 우유(20g), 소금(0.3g), 후춧가루(0.05g) 떡볶이떡(30g), 단호박(50g), 양파(20g), 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 꼬치 소스에 마늘, 양파, 올리고당 등을 넣어 나트륨 함량은 낮추고 새콤달콤한 맛을 살렸어요.
보통일품목살스테이크
일품 목살스테이크. 굽기로 진행하고, 재료는 15가지 정도입니다. 돼지목살(120g), 생강(5g), 로즈마리(2g), 소금(0.3g) 후춧가루(0.1g), 칠리소스(20g), 케첩(20g), 포 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 소스를 넣어 졸여 만든 목살 스테이크는 별도의 소금간이 필요 없기 때문에 나트륨을 감소시켜 만들 수 있어요.
보통일품단호박피자
일품 단호박피자. 굽기로 진행하고, 재료는 17가지 정도입니다. 재료: 다진 소고기(20g), 다진 마늘(10g), 소금(0.2g) 후춧가루(0.02g), 맛술(10g), 미니단호박(120g), 생크림 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 호박을 도우로 이용하여 영양가는 높이고 나트륨 함량은 줄일 수 있어요
보통반찬L..A갈비구이
L..A갈비구이(반찬) — 굽기, 6단계·재료 14가지. L.A갈비(200g), 배(20g), 양파(20g) - 양념 : 저염간장(20g), 월계수잎(5g), 통후추(5g) 올리고당(20 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 월계수잎과 통후추 등을 사용해 깊은 맛을 내주어 소금을 사용하지 않아도 깊은 맛이 나는 갈비를 만들었어요.