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10월 제철 식재료
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인기 레시피
326개의 레시피
보통반찬주꾸미샐러드
주꾸미샐러드(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 14가지. 재료: 주꾸미(120g), 밀가루(10g), 식초(10g) 양상추(30g), 미나리(30g), 홍고추(10g), 피망(20g) - 소스 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 배즙과 무즙을 이용한 샐러드 소스는 시원한 맛을 내어 짠 맛을 대체하였어요.
보통밥전복죽
밥 전복죽. 끓이기로 진행하고, 재료는 8가지 정도입니다. 쌀(50g), 전복(50g), 새우살(20g),양송이(20g), 당근(10g) 참기름(10g), 잣(10g) - 소스 : 저염간장 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 전복 자체에 간을 이용하고, 참기름의 고소하고 깊은 맛을 이용하여 별도의 소금을 사용하지 않은 음식이예요.
보통반찬오징어토마토초무침
오징어토마토초무침(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 15가지. 재료: 오징어(100g), 미나리(20g), 소금(0.3g), 토마토(50g) 양파(20g), 청고추(10g), 홍고추(10g), 대파( 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 토마토를 활용하여 소스를 만들어 짠맛을 감소시킴으로써 나트륨 함량을 줄였어요.
보통일품들깨칼국수
들깨칼국수 만드는 법. 일품 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 밀가루(100g), 녹말가루(10g), 식용유(10g), 소금(0.2g) 달걀(50g), 애호박(20g), 홍고추(10g), 들깨 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 시원한 해물육수와 고소한 들깨의 조합으로 별도의 소금이 필요없어요
보통일품숙주라면
숙주라면(일품) — 끓이기, 6단계·재료 15가지. 홍합(20g), 숙주(50g), 청경채(20g), 청고추(5g), 홍고추(5g) 고춧가루(10g), 굴소스(10g), 라면(100 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 해물 육수에 홍합을 넣어 만들어서 별도의 나트륨을 첨가하지 않아도 맛이 좋아요.
보통일품곤약냉면
곤약냉면 만드는 법. 일품 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 실곤약(100g), 무(20g), 식초(10g), 소금(0.2g), 설탕(10g) 홍파프리카(20g), 오이(20g), 배(20g …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 동치미 국물에 배즙을 넣어 시원함을 높였어요.
보통반찬과일갈비찜
반찬 과일갈비찜. 끓이기로 진행하고, 재료는 20가지 정도입니다. 재료: 돼지갈비(150g), 홍고추(5g), 참기름(5g), 통깨(2g) 배(20g), 사과(20g), 대추(20g), 밤(10g), 오 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 사과와 배의 새콤달콤한 맛과, 대추와 생강 등의 맛이 어우러져 간장을 적게 사용해도 맛을 유지시켜 주어요.
보통일품들깨죽
일품 들깨죽. 끓이기로 진행하고, 재료는 8가지 정도입니다. 재료: 사골육수(800g), 들깨가루(200g), 마늘(5g), 부추(20g), 홍고추(1개), 양파(30g), 당근(15g), 찹쌀(5 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 사골육수에 들깨가루를 넣어 따로 간을 하지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요.
보통국&찌개바다완자탕
바다완자탕(국&찌개) — 끓이기, 6단계·재료 10가지. 재료: 새우(3마리), 바지락(50g), 무(20g), 다시마(10g), 대파(20g), 가쓰오부시(10g), 달걀(1개), 전분(10g 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 새우와 바지락을 넣으면 시원한 육수맛과 천연조미료 성분이 나와 따로 간을 할 필요가 없어요.
보통반찬삼계치킨롤
삼계치킨롤(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 11가지. 닭고기(1마리), 인삼(2뿌리), 대추(3알), 찹쌀(100g), 양파(50g), 대파(20g), 당근(20g), 마늘(20g), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 찹쌀과 야채를 함께 볶아 맛을 한층 더 어우러지게 만들어 소금 사용을 줄였어요.
보통국&찌개새우완자탕
새우완자탕 만드는 법. 국&찌개 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 재료: 새우(5마리), 청경채(20g), 달걀(2개), 치킨육수(200g), 전분(30g), 후춧가루(0.01g), 요리술(20g), 소 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 새우로 완자를 만들어 소금을 적게 넣어도 싱겁지 않고 맛있게 먹을 수 있어요.
보통후식원소병
원소병 만드는 법. 후식 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 찹쌀가루(200g), 치자(10g), 오미자(10g), 대추(5알), 귤병(20g), 유자청(30g), 꿀(50g), 녹말(50g …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 5가지 맛을 내는 오미자가 들어가 소금 없이 요리를 할 수 있어요.