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326개의 레시피

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보통밥

봄주먹밥

봄주먹밥은(는) 밥 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 재료 1인분 봄동 10g, 깻잎 6g, 낙지다리 6g, 참기름 3g 두릎 8g, 올리브유 4g, 미나리 3g 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 주먹밥에 소스를 넣지 않고 찍어 먹을 수 있도록 하여 나트륨 섭취를 줄일 수 있다. 또한 강된장에 두부를 넣어 나트륨 함량을 줄였다.

30분1인분보통

보통밥

깻잎장아찌롤

깻잎장아찌롤은(는) 밥 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 쌀(200g), 깻잎장아찌(30g), 김(5g), 새싹(20g), 밥 밑간 참기름(5g), 참깨(3g), 허 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 삶은 달걀과 양파로 속을 만들어 밥과 깻잎장아찌로 롤을 만들어 나트륨을 줄인 일품요리

30분1인분보통

보통국&찌개

롤 삼계탕

롤 삼계탕은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 ●주재료: 마 30g(1/3개), 대추20g(10개), 은행35g(25개), 단호박 40g(1/8개), 아스 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 국물에 별도로 소금 간을 하지 않고 단맛이 있는 단호박을 사용하여 짠맛이 부각되도록 한다.

30분1인분보통

보통국&찌개

효종갱(曉鍾羹)

효종갱(曉鍾羹)은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 재료: 배추(20g), 무(10g), 느타리버섯(20g) 육수: 쇠고기(양지 50g, 갈비 50g), 양파( 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 저염간장으로 간을 해 염도를 낮춘 대신 쇠고기와 전복으로 깊은 맛을 더했다.

30분1인분보통

보통반찬

갯벌의 여왕 모시조개의 달콤한 유혹

갯벌의 여왕 모시조개의 달콤한 유혹은(는) 반찬 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 바지락(모시조개( 200g(30개), 양파 15g(2*4cm), 마늘 10g(2쪽), 마른 홍고추 1g(1/ 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 조개 자체의 맛에 마늘, 고추, 양파, 저염치즈가 어우러져 소금 없이도 맛있는 조개찜 요리가 가능해요. 동일한 조리법으로 홍합이나 중합을 사용하…

30분1인분보통

보통밥

고구마 타락죽

고구마 타락죽은(는) 밥 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 고구마 20g, 양송이버섯 15g, 양파 10g, 느타리버섯 7g, 현미(불린것) 30g, 저지방우유 130 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 고구마나 현미는 소금을 첨가하지 않고도 먹을 수 있으므로 저나트륨에 사용이 가능하다.

30분1인분보통

보통반찬

라비올리 토마토소스

라비올리 토마토소스은(는) 반찬 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 중력분 25g, 강력분 25g, 달걀 12g, 물 12g, 양파 25g, 당근 12g, 토마토 120g 토마 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 토마토 가공 식품들은 염분이 높으므로 생 토마토를 이용한 토마토 소스를 만들어 사용하면 저나트륨 소스로 잘 이용할 수 있다.

30분1인분보통

보통국&찌개

미역 조랭이 떡국

미역 조랭이 떡국은(는) 국&찌개 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 미역마른것 5g, 우엉 20g, 조랭이 떡 100g, 들깨 18g, 들기름 4g, 마늘 4g, 물 300g, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 조랭이 떡국은 일품요리로 서빙하고 국물은 0.7% 염도로 맞춘다.

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보통밥

버섯 리조또

버섯 리조또은(는) 밥 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 쌀 70g, 양송이버섯 15g, 마늘다진것 2g, 닭육수 180g, 파슬리다진것 2g, 타임다진것 0.5, 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 리조또는 볶음밥보다 기름이 적게 들어가고 우유 등을 넣을 수도 있기 때문에 다양한 방법으로 영양성분을 보강할 수 있다.

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보통일품

서리태 잣국수

서리태 잣국수은(는) 일품 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 잣 20g, 서리태 20g, 오이 10g, 밀가루 70g, 소금 0.2g, 체리토마토 10g, 흑임자 0.5 등을(를) 사용합니다. 맛있는 레시피에서 재료·순서·영양 정보를 확인하며 집밥 메뉴로 활용해 보세요.

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보통밥

영양밥

영양밥은(는) 밥 분류의 끓이기 요리입니다. 주요 재료로는 쌀 30g, 현미찹쌀 30g, 표고버섯 30g, 당근 30g, 대추 7.5g, 은행 3g, 밤 12g, 다시 등을(를) 사용합니다. 조리 팁: 일품요리로 영양밥을 제공할 때는 저나트륨 간장양념장을 곁들여도 좋다.

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