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인기 레시피
326개의 레시피
보통반찬낙지 잣소스 냉채
반찬 낙지 잣소스 냉채. 끓이기로 진행하고, 재료는 9가지 정도입니다. 재료: 낙지 50g, 오이 20g, 밤 15g, 미나리 15g, 배 30g, 홍피망 12g [소스소개] 잣소스:잣20g, 배즙 37.5, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 잣을 갈면 기름기가 많고 잣의 고소한 향으로 부드러운 소스의 베이스가 된다. 들깨가루를 첨가해도 더욱 저나트륨과 어울리는 소스가 된다.
보통반찬미역 물오징어 연두부 초회
미역 물오징어 연두부 초회(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 13가지. 재료: 연두부큰것 25g, 불린미역 25g, 물오징어 25g, 꽈리고추 4.2g [소스소개] 저나트륨양념장:고추장 2.5g, 간장 0.8 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. #연두부
보통반찬부추조개살 콩비지조림
부추조개살 콩비지조림 만드는 법. 반찬 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 콩비지 20g, 조갯살 20g, 부추 5g, 당근 5g [소스소개]조림장:간장 1g, 청주 1g, 조미술 1g, 설탕 1g, 생강 …을(를) 준비하면 됩니다. 1인분 열량 약 36kcal (참고).
보통반찬오징어말이 케첩조림
오징어말이 케첩조림 만드는 법. 반찬 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 재료: 오징어 80g, 당근 17g, 시금치 17g, 달걀 19g, 표고버섯마른것 7g, 식용유 1.4g, 밀가루 1.1g [소스소개] 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 고추장이나 간장에 조리는 것보다 케첩은 염도가 낮으므로 케첩을 넣어 상큼하게 조리면 저나트륨 조리시 보완이 된다.
보통반찬오징어보쌈과 저나트륨 된장소스
반찬 오징어보쌈과 저나트륨 된장소스. 끓이기로 진행하고, 재료는 10가지 정도입니다. 재료: 갑오징어 50g, 당근 9g, 오이 9g, 상추 7g [소스소개] 저나트륨된장소스:된장 1.6g, 양파 1.3g, 물 6.6g, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 된장은 보통 양의 1/5로 줄이고, 분량을 늘리기 위해 양파, 풋고추, 홍고추를 잘게 다져서 넣는다.
보통반찬감자를 곁들인 야채스튜
감자를 곁들인 야채스튜 만드는 법. 반찬 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 양파 15, 청피망 15g, 가지 10g, 애호박 18g, 양송이버섯 8g, 마늘다진것 2g, 토마토콩카세 10g, 감자 50g, …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 감자는 뜨거울 때 잘 으깨지므로 식기전에 작업한다. 토마토 콩카세는 껍질을 벗겨 씨를 제거하여 자른 것을 의미한다.
보통밥김치 고구마밥
김치 고구마밥(밥) — 끓이기, 6단계·재료 13가지. 고구마 15g, 쌀 40g, 물 40g, 김치 8g, 사과작은것 95g, 참기름 1g, 마늘다진것 1g[소스1]간장 1g, 국간장 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 야채와 같이 밥을하는 경우에 물의 양을 정확히 하여 재료에서 나오는 수분으로 인해 질지 않도록 하며 쌀과 물이 동량이 되도록 하는 것이 좋다.
보통반찬대구 크림스튜
대구 크림스튜(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 13가지. 양파다진것 10g, 청피망다진것 10g, 마늘다진것 2g, 청고추다진것 2g, 대구살 35g, 토마토콩카세 30g, 땅콩버터 1g …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 새우는 지나치게 가열하면 질겨지므로 가장 나중에 넣어 익힌다.
보통일품대추죽
대추죽 만드는 법. 일품 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 재료: 좁쌀 15g, 대추 10g, 깐밤 5g, 찹쌀가루 10g, 물 70g, 소금적당량. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 좁쌀 대신 찹쌀가루를 사용해도 된다.찹쌀물은 찹쌀과 물을 1:1 비율로 섞어 준비한다.
보통밥버섯 리조또
버섯 리조또 만드는 법. 밥 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 재료: 쌀 70g, 양송이버섯 15g, 마늘다진것 2g, 닭육수 180g, 파슬리다진것 2g, 타임다진것 0.5, 올리브오일 1.5g, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 리조또는 볶음밥보다 기름이 적게 들어가고 우유 등을 넣을 수도 있기 때문에 다양한 방법으로 영양성분을 보강할 수 있다.
보통밥버섯 참치 무른밥
밥 버섯 참치 무른밥. 끓이기로 진행하고, 재료는 9가지 정도입니다. 재료: 불린 쌀 30g, 물 92g, 참치살 10g, 표고버섯 5g, 무 5g, 양파 5g, 참기름 2g, 통깨 1g, 소금적당량. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 물의 양 조절에 주의하여 너무 죽처럼 되지 않도록 주의 한다.
보통국&찌개송이 미역국
송이 미역국 만드는 법. 국&찌개 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 재료: 불린 쌀 30g, 양송이버섯 10g, 당근 10g, 양파 3g, 마른미역 5g, 참기름 2g, 물 90g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 죽은 항상 소금 간을 마지막에 해야 묽어지지 않는다.