이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
이달의 식재료
10월 제철 식재료
카테고리
전체 보기 →
인기 레시피
71개의 레시피
보통반찬고구마 빠스
고구마 빠스 만드는 법. 반찬 / 튀기기, 단계는 6개입니다. 재료: 고구마 60g, 설탕 20g, 물 2g, 검은깨 2g, 식용유 10g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 253.9kcal (참고).
보통반찬두부 튀김 조림
반찬 두부 튀김 조림. 튀기기로 진행하고, 재료는 11가지 정도입니다. 재료: 두부 70g, 녹말가루 10g, 식용유 10g, 청피망 5g, 홍피망 5g, 노랑파프리카 5g, 간장 2g, 물엿 5g, 고추장 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 튀김요리도 풍미가 강해 염을 많이 사용하지 않고 먹을 때 좋은 조리방법이다.
보통반찬꽃게강정
꽃게강정(반찬) — 튀기기, 6단계·재료 13가지. 꽃게 120g, 후춧가루 0.3g, 청고추 1g, 홍고추 1g, 토마토케첩 4g, 마늘 1.3g, 생강 0.5g, 생강즙 4g, …을(를) 준비하면 됩니다. 1인분 열량 약 261kcal (참고).
보통반찬멸치 찹쌀양념 튀김
반찬 멸치 찹쌀양념 튀김. 튀기기로 진행하고, 재료는 15가지 정도입니다. 멸치중간것 10g, 찹쌀가루 5g, 식용유 2g, 땅콩 13g [소스소개]고추장소스:고추장 2g, 간장 0.5g, 양파즙 10g, …을(를) 준비하면 됩니다. 1인분 열량 약 212.9kcal (참고).
보통반찬칠리새우
칠리새우(반찬) — 튀기기, 6단계·재료 15가지. 백새우 40g, 케첩 4g, 대파 6g, 녹말가루 3g, 밀가루 6g, 달걀 10g, 완두콩 4g, 식용유 5g, 참기름 0.5g …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 저나트륨 칠리소스는 고추기름 등을 넣어 매운맛을 내 저나트륨의 맛을 보완할수 있다.
보통밥밥스틱
밥스틱(밥) — 튀기기, 6단계·재료 12가지. 당근다진것 10g, 양파다진것 15g, 홍피망다진것 10g, 청피망다진것 10g, 햄다진것 10g, 밥 10g, 카레가루 2g, …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 밥은 고슬고슬하게 지어 사용하는 것이 좋다.
보통후식생강향의 고구마 크로켓
후식 생강향의 고구마 크로켓. 튀기기로 진행하고, 재료는 11가지 정도입니다. 고구마 60g, 생강 2g, 생크림 3g, 버터 2g, 꿀 2g, 밀가루 3g, 달걀물 5g, 빵가루 3g, 튀김기름 8g, 소금 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 오븐이 없으면 뜨거운 팬에서 고구마의 수분을 제거하도록 한다.
보통반찬케첩 완자
케첩 완자 만드는 법. 반찬 / 튀기기, 단계는 6개입니다. 재료: 돼지목살다진것 50g, 청경채 20g, 케첩 10g, 파다진것 5g, 생강다진것 5g, 전분 5g, 소금적당량. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 완자의 모양이 부서지지 않도록 하려면 완자가 담겼는 모양이 부서지지 않도록 완자가 담겨져 있는 그릇에 미지근한 물을 넣어둔다.
보통후식고구마 경단
고구마 경단(후식) — 튀기기, 6단계·재료 7가지. 재료: 고구마 50g, 카스텔라 20g, 우유 5g, 버터 2g, 꿀 3g, 건포도 20g, 소금 적당량. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 고구마는 밤고구마를 선택하는 것이 반죽의 농도를 조절하기 좋다.
보통반찬새우 속을 채운 리치와 감자튀김
새우 속을 채운 리치와 감자튀김(반찬) — 튀기기, 6단계·재료 20가지. 새우 60g, 달걀흰자 10g, 실파 5g, 물밤다진것 15g, 소금적당량, 후추적당량, 리치캔 35g, 감자 30g, 전분 3g …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 물밤과 리치는 통조림을 사용할 수 있다.
보통후식섭산삼
후식 섭산삼. 튀기기로 진행하고, 재료는 8가지 정도입니다. 더덕 40g, 젖은 찹쌀가루 30g, 가루녹차 2g, 백년초 가루 2g, 설탕 1g, 꿀 5g, 소금 적당량, 튀김기름 8g을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 더덕이 너무 큰 것을 고르면 섬유소가 많고 거치므로 적당한 크기를 고른다.