이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
이달의 식재료
10월 제철 식재료
카테고리
전체 보기 →
인기 레시피
1156개의 레시피
보통반찬풋마늘오징어김치
반찬 풋마늘오징어김치. 기타로 진행하고, 재료는 11가지 정도입니다. 주재료: 풋마늘 20, 물 200, 건오징어 5 양념: 밀가루 1.25, 물 20, 소금 0.25, 고춧가루 0.6, 새우젓 0. …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 시어진 풋마늘 김치에 밀가루를 넣어 전을 부치면 다른 재료를 첨가하지 않아도 맛있는 부침이 된다.
보통후식절편꽃말이떡
절편꽃말이떡(후식) — 찌기, 6단계·재료 7가지. 재료: 절편 35, 거피녹두 12.5, 물 200, 다진 호두 2, 진달래꽃 2.5, 설탕 2, 소금 0.2. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 절편에 참기름을 조금 발라 밀면 달라붙지 않고 잘 밀어진다.
보통후식딸기연두부쉐이크
딸기연두부쉐이크 만드는 법. 후식 / 기타, 단계는 6개입니다. 딸기 100g, 연두부 50g, 바나나 50g, 올리고당 10g을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 적당히 씹히는 맛을 느끼려면 재료를 완전히 갈지 않고 건더기를 약간 남긴다.
보통밥봄주먹밥
봄주먹밥(밥) — 끓이기, 6단계·재료 17가지. 재료 1인분 봄동 10g, 깻잎 6g, 낙지다리 6g, 참기름 3g 두릎 8g, 올리브유 4g, 미나리 3g 주먹밥 데친꼬막살 1 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 주먹밥에 소스를 넣지 않고 찍어 먹을 수 있도록 하여 나트륨 섭취를 줄일 수 있다. 또한 강된장에 두부를 넣어 나트륨 함량을 줄였다.
보통밥구운 주먹밥
구운 주먹밥 만드는 법. 밥 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 현미(100g), 톳(30g), 생김(5g), 달걀(50g), 밥 밑간 참기름(4g), 참깨(2g), 톳 무침양념 설탕(2g), 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 현미밥과 톳을 넣어 만든 주먹밥에 달걀물을 입혀 구워낸 별미
보통밥깻잎장아찌롤
밥 깻잎장아찌롤. 끓이기로 진행하고, 재료는 13가지 정도입니다. 쌀(200g), 깻잎장아찌(30g), 김(5g), 새싹(20g), 밥 밑간 참기름(5g), 참깨(3g), 허브타르타르드레싱 양파( …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 삶은 달걀과 양파로 속을 만들어 밥과 깻잎장아찌로 롤을 만들어 나트륨을 줄인 일품요리
보통국&찌개롤 삼계탕
롤 삼계탕(국&찌개) — 끓이기, 6단계·재료 11가지. 재료: ●주재료: 마 30g(1/3개), 대추20g(10개), 은행35g(25개), 단호박 40g(1/8개), 아스파라거스 15g(1/3 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 국물에 별도로 소금 간을 하지 않고 단맛이 있는 단호박을 사용하여 짠맛이 부각되도록 한다.
보통국&찌개효종갱(曉鍾羹)
국&찌개 효종갱(曉鍾羹). 끓이기로 진행하고, 재료는 7가지 정도입니다. 재료: 재료: 배추(20g), 무(10g), 느타리버섯(20g) 육수: 쇠고기(양지 50g, 갈비 50g), 양파(40g), 마늘(10g 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 저염간장으로 간을 해 염도를 낮춘 대신 쇠고기와 전복으로 깊은 맛을 더했다.
보통반찬깻잎향을 입힌 관자 샐러드
깻잎향을 입힌 관자 샐러드(반찬) — 굽기, 6단계·재료 8가지. 재료: 돌나물(10g), 깻잎(3장), 관자(5개) , 식용 꽃(약간) , 올리브유(60g), 석류 원액(3g), 레시틴가루(0.5), 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: • 샐러드드레싱에 소금 대신 석류 원액과 깻잎을 사용해 새콤달콤한 맛과 향을 더하고 소금 사용량을 줄였어요.
보통반찬갯벌의 여왕 모시조개의 달콤한 유혹
갯벌의 여왕 모시조개의 달콤한 유혹 만드는 법. 반찬 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 바지락(모시조개( 200g(30개), 양파 15g(2*4cm), 마늘 10g(2쪽), 마른 홍고추 1g(1/5개), 올리브유 15 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 조개 자체의 맛에 마늘, 고추, 양파, 저염치즈가 어우러져 소금 없이도 맛있는 조개찜 요리가 가능해요. 동일한 조리법으로 홍합이나 중합을 사용하여도 자연식품을 이…
보통밥고구마 타락죽
밥 고구마 타락죽. 끓이기로 진행하고, 재료는 8가지 정도입니다. 재료: 고구마 20g, 양송이버섯 15g, 양파 10g, 느타리버섯 7g, 현미(불린것) 30g, 저지방우유 130g, 식용유 20g, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 고구마나 현미는 소금을 첨가하지 않고도 먹을 수 있으므로 저나트륨에 사용이 가능하다.
보통밥두부 채소 볶음밥
두부 채소 볶음밥 만드는 법. 밥 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 밥 150g, 두부 70g, 표고버섯(마른것) 10g, 당근 5g, 감자 5g, 청피망 5g, 홍피망 5g, 오이 10g, 애호박 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 322kcal (참고).