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10월 제철 식재료
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인기 레시피
1156개의 레시피
보통반찬단호박 두부찜
반찬 단호박 두부찜. 찌기로 진행하고, 재료는 10가지 정도입니다. 재료: 단호박 14g, 두부 14g,마늘 1.4g, 풋고추 10.5g [소스소개] 저나트륨조림소스:간장 2.4g, 청주 1.1g, 다시물 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 37.9kcal (참고).
보통반찬단호박전
단호박전(반찬) — 굽기, 6단계·재료 5가지. 단호박 50g, 밀가루 50g, 소금 0.2g, 식용유 10g, 물 10g을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 단호박 자체가 맛이 있어 소금을 넣지 않고 전을 부쳐도 담백하다.
보통후식도라지 검은깨 튀김
도라지 검은깨 튀김 만드는 법. 후식 / 튀기기, 단계는 6개입니다. 재료: 도라지 25g, 검은깨 1.25g, 찹쌀가루 8.75g, 튀김가루 10g, 식용유 3g[소스소개] 저나트륨 간장소스:간장 1g, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 134.6kcal (참고).
보통반찬발사믹으로 양념한 채소요리
반찬 발사믹으로 양념한 채소요리. 굽기로 진행하고, 재료는 11가지 정도입니다. 브로컬리 20g, 컬리플라워 20g, 돼지호박 10g, 당근 10g, 양파 10g, 가지 10g [소스소개] 저나트륨 발사믹소스: …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 저나트륨 소금의 맛은 보통 소금과 비슷하지만 Na(나트륨) 대신 K(칼륨)을 써서 만든 소금으로 나트륨의 함량을 줄이는 요리에 사용하기 적합하다.
보통반찬버섯 굴소스 볶음
버섯 굴소스 볶음(반찬) — 볶기, 6단계·재료 11가지. 재료: 표고버섯 5g, 양송이버섯 10g, 느타리버섯 10g, 팽이버섯 5g, 새송이버섯 10g, 식용유 2g [소스소개]굴소스:굴소스 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 굴소스는 간장보다 염도가 높으므로 간장 양의 1/2~1/3 정도를 나누어 넣도록 한다.
보통후식비트와 호두 요리
비트와 호두 요리 만드는 법. 후식 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 비트 80g, 사워크림 15g, 식용유 1g, 파슬리 다진것 약간[소스소개]비트양념:식초 15g, 설탕 7g, 후추 0.1g, 식 …을(를) 준비하면 됩니다. 1인분 열량 약 267.7kcal (참고).
보통반찬상추 겉절이
반찬 상추 겉절이. 기타로 진행하고, 재료는 10가지 정도입니다. 재료: 상추 15g, 간장 2g, 물 2g, 매실농축액 5g, 고춧가루 1g, 통깨 0.4g, 식초 0.4g, 영양부추 10g, 양파 5 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 19.4kcal (참고).
보통반찬수삼 냉채
수삼 냉채(반찬) — 기타, 6단계·재료 8가지. 수삼 10g, 배 20g, 오이 20g, 샐러리 20g >[소스소개] 저나트륨내채소스:대추 1g, 유자청 10g, 소금 0.5g, …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 저나트륨 소스에 무치는 요리이므로 향이 강한 과일청인 유자청을 넣어 염도가 낮은 것을 못느끼도록 만든 소스이다.
쉬움반찬건강그린 샐러드와 고소한 두유드레싱
건강그린 샐러드와 고소한 두유드레싱 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 3개입니다. ●건강그린 샐러드 : 양상추 40g(1장), 치커리 10g(3줄기), 레드치커리 10g(3줄기), 방울토마토 40g(4개), 주황 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 콩에 함유된 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 역할을 하여 골다공증과 유방암을 예방하는 효과가 있어요. 콩에 풍부한 칼슘과 마그네슘은 나트륨을 효과적으…
보통반찬아시아식 채소 두부 볶음
아시아식 채소 두부 볶음 만드는 법. 반찬 / 굽기, 단계는 6개입니다. 해선장 2g, 간장 1.3g, 녹말 5g, 참기름 2.5g, 식용유 5g, 마늘다진것 2.5g, 두부1.2cm 90g, 그린빈 1 …을(를) 준비하면 됩니다. #그린빈
보통반찬양배추 깻잎 피클
반찬 양배추 깻잎 피클. 기타로 진행하고, 재료는 7가지 정도입니다. 재료: 양배추 16g, 깻잎 6g, 설탕 2g, 청고추 1g, 홍고추 1g [소스소개]피클소스:물 35g, 식초 2g. 소금 1g, 통후 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 14.1kcal (참고).
보통반찬얼갈이 무침
얼갈이 무침(반찬) — 끓이기, 6단계·재료 9가지. 얼갈이 배추 60g, 홍고추 0.6g [소스소개저나트륨 무침양념:두부 30g, 된장 3.5g, 마늘 1.5g, 깨 2g, 참기름 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 저나트륨 무침양념은 된장을 줄이는 대신 두부를 으깨서 넣어 무침 양념양을 늘려 사용하는 것이 특징이다.