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10월 제철 식재료
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1156개의 레시피
보통후식멸치 누룽지과자
멸치 누룽지과자(후식) — 굽기, 6단계·재료 4가지. 재료: 밥 70g, 잔멸치 20g, 통깨 5g, 설탕 5g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 1인분 열량 약 191kcal (참고).
보통후식복숭아 화채
복숭아 화채 만드는 법. 후식 / 기타, 단계는 6개입니다. 오미자 5g, 천도복숭아 30g, 배 10g, 설탕 10g, 물 45g, 잣 1g 설탕시럼 설탕과 물을 동량으로 하여 중불에서 서 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 오미자는 분이 나고 잘 마른것을 구매한다.
보통후식사과 포도주스 조림
후식 사과 포도주스 조림. 끓이기로 진행하고, 재료는 4가지 정도입니다. 재료: 사과 60g, 포도주스 60g, 계피가루 2g, 아이스크림 30g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 사과는 물이 많고 조직이 단단한 것을 사용한다.
보통후식홍시 쉐이크
홍시 쉐이크(후식) — 기타, 6단계·재료 6가지. 냉동홍시 70g, 오미자 5g, 물 35g, 레몬즙 4g, 꿀 5g, 민트 1g을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 오미자는 실온에서 우리는 것이 좋으며 유리나 사기그릇에서 우려낸다.
보통후식김치떡
후식 김치떡. 찌기로 진행하고, 재료는 10가지 정도입니다. 메밀가루 20g, 찹쌀가루 20g, 밀가루 20g, 물 20g, 소금적당량 [소재료] 김치 20g, 오징어 30g [양념] 설탕 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 김치를 익힐 때 다양한 야채를 넣어 섭취하도록 한다.
보통후식누룽지 피자
누룽지 피자 만드는 법. 후식 / 굽기, 단계는 6개입니다. 잡곡밥흑미 검은콩 50g, 피자치즈 20g, 양파 10g, 청 피망 8g, 홍 피망 8g, 양송이 10g, 햄 5g, 캔옥수수 1 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 물의 양도 밥알이 서로 떨어질 정도로만 넣어준다.
보통반찬단호박 새우찜
반찬 단호박 새우찜. 찌기로 진행하고, 재료는 13가지 정도입니다. 재료: 단호박작은것 125g, 잔새우살다진것 20g, 두부 20g, 건표고버섯 10g, 청피망다진것 10g, 홍피망다진것 10g, 실파 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 단호박 속에 쌀과 견과류를 함께 넣어 만들어도 좋다.
쉬움반찬유자향의 곤약 냉채
유자향의 곤약 냉채(반찬) — 기타, 3단계·재료 9가지. 재료: ●곤약냉채 : 실곤약 50g, 오이 30g(3cm), 사과 20g(1/8개), 당근 15g(1/10개), 빨강 파프리카 10g(5 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 유자는 레몬의 3배가 넘는 비타민 C를 함유하고 있어 기관지 천식, 기침, 피부미용, 스트레스 해소에 좋아요. 유자소스의 새콤달콤한 맛으로 소금간을 대신하여 나트…
보통반찬두부 샌드위치
두부 샌드위치(반찬) — 굽기, 6단계·재료 9가지. 재료: 두부 80g, 키위 20g, 오렌지 20g, 토마토 20g, 바나나 20g, 사과 20g, 꿀 10g, 소금적당량, 식용유 5g. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 두부는 가능하면 단단한 것을 구입한다.
보통반찬라이스페이퍼 새우롤
라이스페이퍼 새우롤 만드는 법. 반찬 / 끓이기, 단계는 6개입니다. 새우 20g, 홍피망 5g, 팽이버섯 5g, 숙주 15g, 무순 3g, 상추 5g, 차이브 5g, 쌀국수가는것 15g, 라이스페이 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 모든 재료를 준비 하여 아이들에게 롤을 말도록 하는 것도 재미를 주는 방법이다.
보통반찬레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미
반찬 레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미. 굽기로 진행하고, 재료는 9가지 정도입니다. 재료: 도미 40g, 마늘다진것 2g, 빵가루 10g, 버터 1g, 레몬주스 3g, 레몬제스트 2g, 파슬리다진것 2g, 소금적당량, 후 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 제스트:레몬, 오렌지 등의 껍질을 가늘게 잘라 다진 것을 말한다.
보통후식롤피자
롤피자 만드는 법. 후식 / 굽기, 단계는 6개입니다. 재료: 밀가루중력분 80g, 이스트 2g, 따뜻한물 20g, 소금 1g, 올리브오일 1g, 청피망 10g, 홍피망 10g, 베이컨 5g, 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 피자 반죽을 발효시키기 어려울 때에는 또띠아나 바게트 빵을 이용해도 좋다.






