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인기 레시피

1156개의 레시피

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보통반찬

낙지모듬초말이

낙지모듬초말이 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 6개입니다. 재료: 낙지 30g, 가지 12g, 오이 7g, 표고버섯 24g, 당근 10g, 미나리 12g, 홍고추 0.1g, 설탕 15g, 식초 2 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 새콤달콤한 초절이 양념으로 짠맛을 대체했어요.

30분1인분(100g)보통

보통반찬

무오색쌈

반찬 무오색쌈. 기타로 진행하고, 재료는 14가지 정도입니다. 쌈무 10.5g, 쇠고기 4.5g, 달걀 2.4g, 당근 3.3g, 표고버섯 3.2g, 오이 7.8g, 연겨자 0.28g, 진간장 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 새콤달콤 톡 쏘는 연겨자를 이용해 소금의 사용을 최소화했어요.

30분1인분(30g)보통

보통반찬

흑마늘견과류조림

흑마늘견과류조림(반찬) — 기타, 6단계·재료 11가지. 재료: 통마늘 10g, 마카다미아 5g, 호두 5g, 아몬드 5g, 캐슈넛 2g, 땅콩 2g, 대두유 5g, 흑마늘진액 5g, 간장 2g 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 흑마늘은 이용해 보기 좋은 색과 향을 입혀 간장 사용량을 줄여요.

30분1인분(41g)보통

쉬움반찬

방울토마토 소박이

방울토마토 소박이 만드는 법. 반찬 / 기타, 단계는 3개입니다. ●방울토마토 소박이 : 방울토마토 150g(5개), 양파 10g(3×1cm), 부추 10g(5줄기) ●양념장 : 고춧가루 4g(1 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 소금에 절이는 오이 대신 방울토마토를 사용하여 나트륨 섭취를 줄였어요. 토마토에는 과일에 대체로 없는 글루탐산이 풍부하여 감칠맛을 내주며, 겉절이 양념과 잘 어우…

15분1인분쉬움

쉬움일품

유자샐러드라면

유자샐러드라면 만드는 법. 일품 / 끓이기, 단계는 4개입니다. 재료 라면(55g), 양상추(40g), 케일(5g), 파프리카(20g), 비타민(5g) 유자드레싱 식초(2g), 레몬즙(5g), …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 면을 데칠 때 많은 양의 물을 끓여 나트륨이 충분히 빠져나가게 했다. 또한 채소를 많이 넣고 면을 반만 사용해 나트륨의 양도 반으로 낮춰 섭취량을 줄였다.

20분1인분쉬움

보통일품

토마토라면

일품 토마토라면. 끓이기로 진행하고, 재료는 11가지 정도입니다. 재료: 재료 애호박(30g), 양파(20g), 청양고추(5g), 대파(5g), 토마토(300g) 라면스프(3g), 라면(100g) 육수 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 라면스프의 양을 ¼로 줄여 나트륨 섭취량을 낮추고, 대신 토마토와 청양고추를 넣어 상큼함과 칼칼함을 더했다.

30분1인분보통

보통일품

토마토샐러드라면

토마토샐러드라면(일품) — 끓이기, 6단계·재료 14가지. 재료 양상추(80g), 치커리(15g), 굵은 면발 라면(55g), 삶은 닭가슴살(50g) 방울토마토(15g), 파슬리가루(0.1 …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 저염간장을 사용해 나트륨 섭취를 줄이고 식초와 레몬 등 상큼한 맛을 보강하여 간을 맞췄다

30분1인분보통

보통후식

검은깨라면크로켓

검은깨라면크로켓 만드는 법. 후식 / 튀기기, 단계는 6개입니다. 재료: 재료 검은깨(8g), 빵가루(80g), 라면(50g), 달걀(45g), 녹말가루(15g) 다진 쇠고기(40g), 다진 땅콩(5g) 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 라면을 미리 끓는 물에 한 번 데쳐 염분을 줄였다

30분1인분보통

보통반찬

김말이두부스테이크

반찬 김말이두부스테이크. 굽기로 진행하고, 재료는 20가지 정도입니다. 두부 100g, 김 2g, 허브소금 1g 소 : 다진쇠고기 20g, 양파20g, 표고버섯10g, 새송이버섯 10g, 밀가루 10g …을(를) 준비하면 됩니다. 참고: 두부의 속을 레드와인과 발사믹식초를 이용해 간을 하여 나트륨을 줄여주고 두부의 냄새도 잡아주었다.

30분1인분보통

보통반찬

연어롤샐러드

연어롤샐러드(반찬) — 기타, 6단계·재료 11가지. 재료: 연어 60g, 단호박 50g, 방울토마토 4개, 시금치 50g, 영양부추 50g 소스 : 잣 5g, 더덕 45g, 마늘 5g, 식 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: 시금치와 영양부추 등 다양한 채소를 이용해 소금을 사용하지 않고 맛을 유지시켜주었으며 잣 소스의 고소함으로 맛과 영양분을 향상시켰다.

30분1인분보통

보통반찬

통배추 겉절이

반찬 통배추 겉절이. 기타로 진행하고, 재료는 10가지 정도입니다. 재료: •필수 재료 : 통배추(25g), 쪽파(1g), 마늘(1g), 생강(0.5g) •양념 : 소금(0.1g), 홍시(1g), 고춧가루 등. 인분에 맞게 줄이거나 늘리세요. 참고: •달콤한 홍시를 사용하여 소금 사용량을 줄였어요.

30분1인분(35g)보통